חוברת שבועות תנובה

מאפה פילו בעיצוב קוגלהוף - זה ואוו!

אומרים שמחשבה מייצרת מציאות. לפני קצת פחות משנה, פתחתי לעצמי תיקייה במחשב. קראתי לה "רעיונות לחוברת שבועות 2021 - בע"ה" לתוך התיקייה...

פוקצ'ה הורסת עם סלט ברוטב מושלם של הסדנאות

מתכון נוסף שלי מחוברת שבועות של תנובה 2021. מתרגש לחשוף בפניכם את כל המתכונים שיצרתי עבורכם. ואני ממש שמח לגלות את ההתלהבות והשמחה שלכם....

קבב חלומי שהוא באמת חלומי

קבלו את הדוגמן הזה שהכנתי לכם לשבועות - קבב חלומי על מחבת פסים שמקבל צריבה מהממת והוא טעים, נימוח ונמס שזה חלום. קבב עסיסי מוגש על חציל...

גראטן חלום - שכבות של גבינה עם תפוחי אדמה

קבלו מתכון קלאסי שתמיד כיף לזלול בשבועות ובכלל. שכבות של תפוחי אדמה וגבינה סקנדינבית משגעת שהופכים לחגיגה של רכות ותכף גם תגלו כמה קל...

אצבעות פולנטה בחמאת פטריות ופרמזן

אוהבים פולנטה? מי לא. פולנטה חמה ומנחמת ככה עם כף... אחח איזה טעים. החלטתי הפעם ללמד אתכם איך לקחת את הפולנטה שלב אחד קדימה - אצבעות...

עוגת גבינה לימונית אפויה שאין דברים כאלה!

כבר כמה שנים שאני מעלה לרשת תמונות של עוגות גבינה והעוקבים משתוללים. לשמחתי, הגיעה ההזדמנות לפרסם את המתכון המנצח לעוגות גבינה לימונית...

פלוטים נפלאים מ-2 מרכיבים

את הרעיון של בצק עם יוגורט אתם כבר מכירים מהבצק המטורף שישתפתי כבר לפני זמן רב. אתם מכירים אותו גם מהבצק של הגוזלמה, החצפורי במחבת, הפיצה...

גביניות מלוחות

הפכתי את הגביניות האהובות, למלוחות! ולא תאמינו כמה כיף לזלול אותם. המאפה הכי אהוב על הילה שלי, גביניות מתוקות, כמו שיש בסופר, שמנמנות,...

קיש איטלקי מבצק פסטו עשיר

אחד המתכונים הראשונים שצילמתי לרשת היה, גלו את סודות הקיש. סרטון שהכנתי לקראת שבועות, לקדם את אחת מהסדנאות שלי. הסרטון עלה בזמנו גם...