מאפייה ביתית - אוסף מתכוני לחמי, פיתות ומאפים

עודכן ב: 21 ספט 2020

לא יוצאים מהבית! קצת קמח, שמרים, מלח וסוכר ויש לכם לחמניות וחלות תוצרת בית בקלי קלות! הכנתי לכם אוסף מתכונים במיוחד לימי הקורונה.


לצפייה במתכונים לחצו על שם המתכון או הלינק שמתחתיו.





רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם


נתחיל עם הפוקאצה המצויירת המפורסמת שלי. הציור היומי

פוקאצה מקצועית של הסדנאות


לחמניות כוסמין רכות עננים עננים


חלה מושלמת


פיתות מהירות במחבת


מתכון לחלה קלאסית שאפשר להפתיע עם תיבול מקורי של הל וקינמון אבל לא חייב


לחם גבינות מהיר ב-10 דקות

בייגלה / פרעצל ממולאים


חלה מטורפת - חלת שום נתלשת


פיתה יוונית שמכינים במחבת


בייגלה מקמח כוסמין


לחמניות שום - המתכון הכי פופולרי בבלוג! ששבר כל שיא אפשרי


לחמניות שבלולים אופנתיות שאפשר להפוך גם ללחמניות שום יפייפיות


לחמניות סלק יפייפיות

לחמניות המבורגר הכי רכות בעולם!


לחמניות דובי לילדים


לחם טחינה


בצק מטורף! - פיתות, לחם גבינה ועוד מלא אופציות


לחם טורקי שטוח של נורגול:

לחמניות עננים


לחמניות בית ספר

14 שעות מעכשיו ויש לכם את הלחם הכי קל להכנה. ללא לישה. לחם פרוע.


פלוטים - מקלות מטובלות


פאנה ביאנקה- לחם איטלקי ממולא


לחם שום

לחמניות בואיקוס מגבינות פג תוקף- היסטריות!

פלוטים סופר טעימים שכיף לנשנש

לחמניות רכות (המתכון המקורי שלי משנת 2005)





הכנתם? ספרו לי איך יצא. תייגו אותי בפייסבוק או באינסגרם

הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת שמרים ונהנים
    Even Yehuda
    19 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram