חריימה

עודכן ב: 30 מרץ 2020



חריימה

המצרכים:

12-10 פרוסות דג מוסר (אפשר למעשה כל דג ים אחר שאוהבים) כולל הראש!!

1/2 כוס שמן

1 כף פפריקה חריפה

1 כף פפריקה מתוקה

1/2 כף כמון

1/2 כף קימל טחון (כרוויה)

8 שיני שום קצוצות

1 כף פילפלצ'ומה - לא חובה

2 כפות גדושות רסק עגבניות מיץ מלימון - לא חובה 2 כוסות מים

מלח / פלפל שחור

אופן ההכנה: מחממים שמן בסיר רחב, מוסיפים שום ותבלינים ומטגנים קלות ( להזהר לא לשרוף את התבלינים)

מוסיפים רסק ומטגנים עוד 3 דקות תוך כדי ערבוב.

מוסיפים מים ומביאים לרתיחה.

מסדרים את נתחי הדגים, מבשלים כ- 20 דקות עם מכסה ומוסיפים את הלימון.


מגישים חם עם חלה טרייה ליד.


רוצים מתכון לחלה? כאן מחכה לכם המדריך המלא להכנת חלה חגיגית וטעימה:

https://www.ronyohananov.com/blog/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F-%D7%9C%D7%97%D7%9C%D7%94-%D7%A7%D7%9C%D7%90%D7%A1%D7%99%D7%AA-%D7%95%D7%94%D7%9E%D7%93%D7%A8%D7%99%D7%9A-%D7%94%D7%9E%D7%9C%D7%90-%D7%9C%D7%97%D7%9C%D7%AA-%D7%9E%D7%A4%D7%AA%D7%97



הפוסטים האחרונים

אני כאן לכל שאלה, ואשמח לשמוע גם מה דעתך.

  • TBD
    פעילות MIX בישולים של אסם
    הרשמה לפעילות בישולים אסם
brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

כלים מומלצים למטבח שלך

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Proudly Created with Wix.com

  • Pinterest
  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram
  • YouTube