top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

לחמניות פרעצל מהירות במילוי גבינה ותוספות

עודכן: 13 ביוני 2021


קבלו את זה. לחמניות פרעצל הכי מהירות שיש.

שולפים בצק פיצה מצונן של שמרית מהמקרר, קולעים ללחמניות פרעצל, מכינים נוזל קסם (בלי בישול מקדים) של מים רותחים ואבקת סודה לשתייה.

טובלים, מפזרים תוספות ולתנור.

בואו, בואו ילדים. עוד רגע יהיו כאן חיוכים :)



רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם


פרעצל ממולא

4 יחידות

בצק פיצה מצונן של שמרית


לטבילה

500 מ"ל מים חמים

כף אבקת סודה לשתיה


למילוי:

100 גרם גבינת מוצרלה / צהובה מגורדת

עגבניות פרוסות / זיתי קלמטה

בזילקום טרי

מלח ים גס

לחלופין אפשר לפזר מעל סומסום / מלח / קצח / זעתר





אופן ההכנה



שולפים את הבצק מהמקרר,

מחלקים ל-4 חלקים שווים.

מגלגלים את הבצל לרצועה ארוכה (ראו בסרטון) וקולעים לפרעצל / בייגלה .

בקערה מערבבים מים חמים יחד עם אבקת סודה לשתיה

טובלים כל לחמנייה בקערה עם המים ומעבירים לתבנית אפיה

מחממים תנור ל-200 מעלות.

מפזרים מעל את הגבינה והתוספות ומכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש על 200 מעלות כ15/20 דקות או הזהבה.


מגישים חם עם רוטב פיצה ליד. חלום!



אופציות לתוספות והערות:

לפזר מעל תוספות של פיצה: פטריות / תירס / פלפלים / בצל

גבינות כמו פטה / פרמזן / קשקבל / צדר . הכל הולך!


ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם.



בשיתוף שמרית

2 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

2 Comments


ariella moskoff
ariella moskoff
May 15, 2021

אגב אפשר לשים בתוך הבצק גבינה, כילו לפני שמגלגלים אותו?

Like

אני לא יכולה להכין מבצקים מוכנים אני לא אוכלת קמח וסוכר לבן וגם תפ"א ,את הבצקים מכינה מקמח כוסמין לבן ,מכינה מעט ממה שאתה מפרסם אני באורך חיים בריא וירדתי ב7 חודשים 12 קילו ...אתה אלוף וכל דבר שאת מכין יוצא אליפות 🥇🥇🥇

Like
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים