לקט מתכונים לראש השנה

עודכן ב: 23 ספט 2019



כן כן גבירותי ורבותי. חבריי היקרים

שוב אנחנו כאן. שוב חג. שנה חדשה. לקט מתכונים חדש.

זוללים ונהנים. מייצרים זכרונות טעימים

רק לפני הכל. תודה שבאתם. תודה על הזכות להכניס אותי למטבח שלכם. אושר עצום!

ובכן, קבלו את לקט המתכונים לראש השנה

וכמובן שבמהלך השבוע יעלו מתכונים נוספים וחגייגים

מוזמנים להמשיך לעקוב אחרי באינסטגרם

ולהצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק


רק אל תשכחו. הכנתם מתכון שלי? אשמח שתעלו תמונה ותתייגו אותי. אין יותר כיף מזה.

חג שמח ושנה טובה ומבורכת

בהצלחה

לכל שאלה מוזמנים לפנות . אני כאן!



לחמים ומאפים



ה-מדריך! לחלה הקלאסית

https://www.ronyohananov.com/post/מתכון-לחלה-קלאסית-והמדריך-המלא-לחלת-מפתח

אין. אין כמו לחם בית. ואם לא בא לכם להסתבך תעשו מה שנורגול עושה. לחם טורקי שטוח

https://www.ronyohananov.com/post/לחם-טורקי-שטוח

לחמניות שבלולים יפייפיות

https://www.ronyohananov.com/post/לחמניות-שבלולים

לחמניות עגולות רכות כמו עננים

https://www.ronyohananov.com/post/לחמניות-המבורגר-הכי-רכות-בעולם

אוי, כמה דובר על הפלוטים האלה. וכמה שהם משדרגות כל ארוחה

https://www.ronyohananov.com/post/2018/07/07/-d7-a4-d7-9c-d7-95-d7-98-d7-99-d7-9d-2

לחמניות שום. ושום מילה. זהירות תצטרכו להכפיל כמויות

https://www.ronyohananov.com/post/לחמניות-שום



מנות ראשונות, סלטים ופתיחים מירקות משמחים




לארח בסטייל. סשימי של דג ים

https://www.ronyohananov.com/post/סשימי-דג-ים

ממשיכים לארח בסטייל

קרפצו בקר

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/197565300993911/

עוד קצת סטייל ושדרוג למנת החומוס שכולנו מכירים. סלט חומוס וסלק

https://www.ronyohananov.com/post/סלט-סלק-וחומוס

קערות טורטיה – הנה הטכניקה לקעריות שאכילות יפייפות שאפשר להגיש עם הכל

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/197565300993911/

סלט מלפפונים מקפיץ

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/152140245536417/

חצילים אלגנטיים: https://m.facebook.com/groups/141582523258856?view=permalink&id=177516876332087&_rdr

קחו את הרעיון הזה של הסירות ופשוט תמלאו בפירה עם בשר טחון עם פיטריות והופ- אתם קוצרים מחמאות

https://www.ronyohananov.com/post/סירות-מבצק-פילו-במילוי-גבינה-ופטריות

מאפה סמוסה בוכרי – מנה ראשונה שהיא מושלמת!

https://www.ronyohananov.com/post/סמוסה-בוכרי-עם-טכניקת-קיפול-לאקסטרה-קריספיות

מאפה פילו חגיגי הורס

https://www.ronyohananov.com/post/2017/10/15/-d7-9e-d7-90-d7-a4-d7-94-d7-a4-d7-99-d7-9c-d7-95-d7-97-d7-92-d7-99-d7-92-d7-99

מאפה במילוי שווארמה https://m.facebook.com/groups/141582523258856?view=permalink&id=199810607436047&_rdr

מאפה חגיגי מבצק עלים לצמחוניים ואפשר גם במליות אחרות ומגוונות

https://www.ronyohananov.com/post/2018/07/19/-d7-9e-d7-90-d7-a4-d7-94-d7-97-d7-92-d7-99-d7-92-d7-99-d7-9e-d7-91-d7-a6-d7-a7-d7-a2-d

תקראו לזה בורקס. אני קורא לזה מאפה תפו"א ובטטה משודרג

https://www.ronyohananov.com/post/2018/07/18/-d7-91-d7-95-d7-a8-d7-a7-d7-a1-d7-aa-d7-a4-d7-95-d7-b4-d7-90-d7-95-d7-91-d7-98-d7-98-d7

סטייק כרוב

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/206851240065317/

תכינו מתכונים שהאורחים אוהבים – כמו החצילים האלה למשל

https://www.ronyohananov.com/post/חצילים-שכולם-אוהבים

אנטיפסי ירקות שתמיד כיף לנשנש עם הסוד להכנת בלמסי מצומצם

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/198279420922499/

רגע, אתם מרגישים צורך בפחמימות? או שאתם מאלה ששומרים?

הנה תחליף מרסק. מוקפץ עם כרובית מגורדת

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/206284560121985/

סלטון בקערת חסה

להפוך את המרור למנה מרגשת

https://www.ronyohananov.com/post/2018/07/07/-d7-a2-d7-9c-d7-99-d7-97-d7-a1-d7-94-d7-9e-d7-9e-d7-95-d7-9c-d7-90-d7-99-d7-9d-d7-91-d


מנות דגים מוצלחות



דג מוסר ברוטב מרוקאי אליפות

https://www.ronyohananov.com/post/2018/07/07/-d7-93-d7-92-d7-9e-d7-95-d7-a1-d7-a8-d7-91-d7-a8-d7-95-d7-98-d7-91-d7-9e-d7-a8-d7-95-d

סיר דגים חגיגי

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/149205985829843/

ועוד מנת סלמון חגיגית בתוך אריזת הפתעה

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/152117105538731/



מנות עוף ובשר



שוארמה משוק טלה

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10216638330011204&set=gm.158774258206349&type=3&permPage=1

צלי בשר ברוטב פלפלים משגע

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10216518034123882&set=gm.149163435834098&type=3&permPage=1

עוף עם תפוחי אדמה בחרדל ודבש

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/251924752224632/

עוף בתנור עם נקטריות – מנה מהממת

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/327895071294266/

פרגית בצימצורי

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10216552006373167&set=gm.152114172205691&type=3&permPage=1

קליל. טעים ומשמח

שיפודי פרגית בפסטו של פטרוזיליה

https://www.ronyohananov.com/post/שיפודי-פרגית-בפסטו-פיטרוזליה

אוי.. אתם חייבים להכין כזה לילדים. שיפודי עוף ארוכים שכיף לנשנש

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10218596718649696&set=gm.251537225596718&type=3&permPage=1

עוף ממולא בבחש – המנה המושלמת לחג!

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/269208130496294/

פשוט. עוף במלח. נשבע לכם זאת מנה שתמיד קוצרת מחמאות

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10216482925726194&set=gm.146667312750377&type=3&permPage=1

והכי חשוב - המדריך המלא למנת אושפלוב מרשימה שעושה את כל ההבדל

רק לא תשכחו לפזר רימונים מעל!

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/219764152107359/

המתכון שהוא להיט - השיטה הכי מוצלחת להכין בשר אסאדו

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/205804816836626/

רוסטביף חגיגי מנתח סינטה – לא צריך להיות מומחה בשביל להצליח להכין את המנה הזו

מתכון וסרטון הדרכה מצולם

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/233780634039044/

עוד מנה שיכולה לגרוף מלא מחמאות. אפילו מחמתך J

כרישה ממולאת בבשר

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/239885473428560/

רוצים ארוחת חג מאוזנת? תהפכו נתח של חזה הודו לפסטרמה / רוסטביף שכיף לאכול מבלי רגשי מצפון

שלב 1 בהכנה: https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/144797392937369/

שלב 2 בהכנה: https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/144804389603336/

שלב 3 בהכנה: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10216452395722963&set=gm.144805386269903&type=3&permPage=1


תוספות



בחש בוכרי שהולך נהדר גם כתוספת

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/145212459562529/

פתרון שימנע מכם להכניס אבקת מרק לאורז. נסו ותודו לי אח"כ

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10217005616793144&set=gm.189411908475917&type=3&permPage=1

אורז ירוק עם תדיג' של תפו"א בתחתית

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/225272788223162/

תפוחי אדמה מושלמים

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/142346943182414/

ציפס בטטה שאין דברים כאלה

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/206279290122512/



קצת מתוק?



דובשניות לקטנטנים וילדים בנפשם J

https://www.ronyohananov.com/post/דובשניות-הכי-טעימות-בעולם

עוגת דבש בחושה קלאסית

https://www.ronyohananov.com/post/עוגת-דבש-בחושה-קלאסית

עוגת ריבת חלב קלאסית

https://www.ronyohananov.com/post/עוגת-ריבת-חלב-של-פעם

עוגת גבינה ברולה !

הכי קשור לראש השנה. בטעמי דבש . יאמי כמה שהעוגה הזו טעימה

https://www.ronyohananov.com/post/חיתוכיות-גבינה-ברולה

מילפיי – 1000 עלים מקורמלים וקרם חלומי

https://www.ronyohananov.com/post/מילפיי

קריספיות וממכרות

https://www.ronyohananov.com/post/עוגיות-שקדים-קריספיות-ללא-קמח

דבש. חמאה ועוד קצת דבש

פנקייק המקורי לארוחת בוקר של ראש השנה

https://www.ronyohananov.com/post/2018/09/15/-d7-a4-d7-a0-d7-a7-d7-99-d7-99-d7-a7-d7-94-d7-9e-d7-a7-d7-95-d7-a8-d7-99

עוגת ערמונים וטופי

https://www.ronyohananov.com/post/עוגת-ערמונים-וטופי

קינוחים בכוס פרווה

https://www.facebook.com/groups/ronyo/permalink/233018714115236/

הפוסטים האחרונים

אני כאן לכל שאלה, ואשמח לשמוע גם מה דעתך.

  • TBD
    פעילות MIX בישולים של אסם
    הרשמה לפעילות בישולים אסם
brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Proudly Created with Wix.com

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram