top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

נישולו - קרם מרשמלו בוכרי

עודכן: 14 באפר׳ 2020

קרם מרנג פשוט וקל להכנה.

בגרסה המקורית פשוט מקציפים סוכר וחלבונים

כאן השידרוג יתן טעים מרשמלו עדין וטעים בלי טעם ביצים המוכר שקצת מרתיע


רוצו להכין ולא תפסיקו ללקק.

המנהג לאכול את הקרם עם מצות חג פסח ולאחל לאהובים חג שמח ושתזכו לשנים רבות וטובות

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

נישלו

מצרכים:

3 חלבונים


לסירופ סוכר

3 כוסות סוכר

כוס וחצי מים

מעט תמצית / מחית וניל


הוראות הכנה:

הכנת סירופ סוכר: בסיר קטן, מעל להבה נמוכה ותוך כדי ערבוב מתמיד מבשלים את הסוכר עם המים והוניל עד שמתקבל סירופ סמיך (כעשר דקות)


שהסירופ מוכן מתחילים בהקצפת החלבונים בקערה נקייה ויבשה

ותוך כדי ההקצפה מוסיפים את סירופ הסוכר עד שהוא נטמע בקצף והקצף מקבל מרקם סמיך.

מקררים מעט ומגישים.

(לא מומלץ לנשים בהריון)



קיימת גרסה נוספת למתכון אותה אני מלמד בסדנאות הבישול ואפייה שלי

חוויה בוכרית

0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

Comments


facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים