על המינוט. גלילי סינטה ממולאים בירקות

עודכן ב: 30 מרץ 2020












הכי כיף דיאטה. והכי כיף עם המחקרים החדשים שמאפשרים לנו לאכול כמה שיותר חלבונים. גבינות. בשרים. דגים. בהחלט תענוג ללא נקיפות מצפון


קבלו מנה סופר קלילה. טעימה, צבעונית שעושה שמח בלב.

וכן. שוב כזאת שמכינים ממש בקלי קלות


בקשו מהקצב סטיק מינוט. זה כל כך פופולרי שהקצב שלכם יכין לכם את זה ברגע. וכן. אפשר גם לקנות מוכן את בגרסה הקפואה. סטייק על המינוט קוראים לזה. נסו ותיהנו


ואלה הם המצרכים: (מראש מציע. תכפילו כמויות)


חצי ק"ג של סטייק סינטה פרוס דק

מעט שמן לטיגון

3 צבעים של פלפלים חתוכים לרצועות

בצל

מעט בצל ירוק ופיטרוזליה לקישוט


תיבול המילוי:

כפית כמון

כפית צילי חריף

חצי כפית פפריקה

כפית אבקת שום

מלח / פלפל שחור




אופן ההכנה

מחממים מחבת רחבה, מוסיפים מעט שמן ומקפיצים את הבצל יחד עם הפלפלים ממש 2-3 דקות. לא לרכך מידי את הירקות. להשאיר אותם קריספיים.

להוסיף את התיבול ולערבב. מניחים בצד.


על נייר אפייה וקרש חיתוך אם צריך דופקים מעט על פרוסות הבשר ומדקקים אותם.



שלב הבא. מניחים פרוסת בשר, ממלאים וסוגרים עם קיסם.


מחממים שוב מחבת עם מעט שמן זית ומטגנים כל גליל. מתבלים במלח ופלפל שחור, מקשטים במעט בצל ירוק ופיטרוליה קצוצה ומגישים.


אגב, הולך מצויין עם אורז לבן.


ספרו לי איך יצא לכם. תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם.

בהצלחה




הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת שמרים ונהנים
    Even Yehuda
    19 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram