top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

קרקר גרעינים ממכר

עודכן: 3 ביוני

תתכוננו להתאהב ולהתמכר בענק! מסוג המתכונים שגוזרים ושומרים על המקרר!

אחרי 20039 ניסיונות, מתרגש לשתף אתכם במתכון מדויק לקרקר פיצוחים שלא תפסיקו לקרסם.


כמה דברים לפני שנתחיל, חשוב להקפיד על השלבים. להשרות את הצייה מספיק זמן עד שתתנפח.

אפשר להכין עם כל סוג של קמח - אכתוב לכם בסוף הפוסט תחליפים.

קרקר גרעינים ממכר | רון יוחננוב

קרקר פיצוחים

מצרכים:

2 כפות גדושות צייה

כוס מים רותחים (250 מ"ל)


3/4 כוס פיצוחים (גרעיני חמנייה / דלעת)

כף גדושה קצח

2 כפות שומשום

אפשר גם כף פשטן או פרג

2 כפות קמח כוסמין או קמח לבן רגיל (לגרסה ללא גלוטן אפשר קמח ללא גלוטן או קורנפלור)

2 כפות שמן זית

חצי כפית מלח


לשדרוג:

מלח ים

צ'ילי גרוס יבש (לא חובה)


לפזר מעל מלח ים וקצת צ'ילי חריף לשדרוג | קרקר פיצוחים רון יוחננוב

אופן ההכנה:

שמים בקערה את הציה והמים הרותחים ונותנים לזה לעמוד 15 דקות.

לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב.

משטחים בתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות (חום עליון תחתון או טורבו)

ואופים במשך 40 דקות או עד שמזהיב.

מצננים היטב, שוברים לקרקרים ומגישים.

2 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

Comments

Couldn’t Load Comments
It looks like there was a technical problem. Try reconnecting or refreshing the page.
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים