Gourmet Meal

הסדנאות הקרובות

בישול בוכרי--119.jpg

חוויה של שף

מוזמנים להצטרף אליי

לסדנאות בישול מהנות, טעימות ומלמדות. 

הסדנאות מעשיות ומתקיימות

 בסטודיו שלי באבן יהודה.

סדנאות בוטיק 

בכל סדנה לוקחים חלק עד 20 משתתפים. 

 

הסדנאות הינן מעשיות

במהלך הסדנה אנחנו טועמים

ומנשנשים מהמנות ובסופה 

יושבים לארוחה חגיגית ומשותפת. 

אתם מוזמנים כמובן לארוז

לכם מהמטעמים שנשארים ולקחת הביתה.

בתחילת הסדנה ישנה קבלת פנים

של קפה ועוגות טריות שאני אופה ממש לפני שמתחילים

והסדנה כולה מלווה ביין ושתיה קלה.

כל המשתתפים מקבלים

חוברת מתכונים ייחודית בהתאם לסדנה אליה נרשמו הכוללת את כל המידע והטיפים להכנת המתכונים בהצלחה גם בבית.

 

מחכה לראות אתכם, נשיקות.

בישול בוכרי--224.jpg

כל הסדנאות הקרובות

  • יום ד׳, 21 באפר׳
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת סמוסה בוכרית במילוי בשר ועגבניות מגי, אושפלוב עוצר נשימה, כיסוני מנטו מאודים– עננים במילויים שונים. ומזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק ולקינוח: סמוסה אגוזים קלאסי לצד תה ירוק מסורתי
    שיתוף
  • יום ג׳, 27 באפר׳
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת מאפים שמרים מתוקים ומלוחים לשבועות; עוגת גביניות | מאפה פיסטוק ואמרנה | חלה גבינות | פלוטים ממולאים ובצק עלים פטנט ביתי במילוי גבינות ותרד
    שיתוף
  • יום ד׳, 28 באפר׳
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת פיתות ולאפות עננים שמכינים במחבת, שווארמה של הלייף בטעמים, דונר קבב סודי, פוטטוס וצ'יפס ממכרים, מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק. ולקינוח: בקלאווה פיסטוקים ללקק את האצבעות.
    שיתוף
  • יום ו׳, 30 באפר׳
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת מאפים שמרים מתוקים ומלוחים לשבועות; עוגת גביניות | מאפה פיסטוק ואמרנה | חלה גבינות | פלוטים ממולאים ובצק עלים פטנט ביתי במילוי גבינות ותרד
    שיתוף
  • יום ג׳, 04 במאי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת פוקאצ'ת בשר מושחתת, חלת קציצות דגים עוצרת נשימה משולשי פילו בשר מפורק יחד עם בטטות מקורמלות, בייגלה דאבל קריספ מבצק עלים ובמילוי פרגיות ואנטיפסטי איטלקי וכל זה לצד מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק ולקינוח: בקלוואה ממולאת בהפתעות טעימות
    שיתוף
  • יום א׳, 09 במאי
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת מאפים שמרים מתוקים ומלוחים לשבועות; עוגת גביניות | מאפה פיסטוק ואמרנה | חלה גבינות | פלוטים ממולאים ובצק עלים פטנט ביתי במילוי גבינות ותרד
    שיתוף
  • יום ג׳, 11 במאי
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת פיתות ולאפות עננים שמכינים במחבת, שווארמה של הלייף בטעמים, דונר קבב סודי, פוטטוס וצ'יפס ממכרים, מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק. ולקינוח: בקלאווה פיסטוקים ללקק את האצבעות.
    שיתוף
  • יום ד׳, 12 במאי
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת מאפים שמרים מתוקים ומלוחים לשבועות; עוגת גביניות | מאפה פיסטוק ואמרנה | חלה גבינות | פלוטים ממולאים ובצק עלים פטנט ביתי במילוי גבינות ותרד
    שיתוף
  • יום ג׳, 18 במאי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת סמוסה בוכרית במילוי בשר ועגבניות מגי, אושפלוב עוצר נשימה, כיסוני מנטו מאודים– עננים במילויים שונים. ומזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק ולקינוח: סמוסה אגוזים קלאסי לצד תה ירוק מסורתי
    שיתוף
  • יום ג׳, 25 במאי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
    נלמד ונתנסה בהכנת פוקאצ'ת בשר מושחתת, חלת קציצות דגים עוצרת נשימה משולשי פילו בשר מפורק יחד עם בטטות מקורמלות, בייגלה דאבל קריספ מבצק עלים ובמילוי פרגיות ואנטיפסטי איטלקי וכל זה לצד מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק ולקינוח: בקלוואה ממולאת בהפתעות טעימות
    שיתוף

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram