שלום חברים אהובים,
תקופת חגי תשרי היא תמיד הרגע שבו הלב מתרחב, המטבח מתמלא בריחות משכרים של התחלה חדשה, והבית כולו לובש חג. עבורי, שולחן החג הוא הרבה מעבר לאוכל – הוא המקום שבו המשפחה מתכנסת, יוצרים זיכרונות מתוקים, צוחקים, מברכים ומתחברים יחד סביב טעמים שמחבקים את הנשמה.

לקראת החגים הקרובים, חברתי לאסם נסטלה כדי ליצור עבורכם את החוברת הזו - אוסף של מתכונים חגיגיים, מרשימים, מנצחים ובליווי הטריקים הקטנים שלי שהופכים כל מנה להצלחה בטוחה, פשוטה ומהירה.

בחוברת תמצאו מנות פתיחה וסלטים רעננים וסופר-קראנצ'יים שיקפיצו את הארוחה, מנות ראשונות אלגנטיות, תבשילי קדירה ועיקריות מרכזיות שיסחטו קריאות "וואו" מכל האורחים,
וכמובן - קינוחים מושלמים ומתוקים שיחתמו את החג בטעם של עוד.

 

אני מזמין אתכם לקשור סינר, להיכנס למטבח עם מוזיקה טובה וחיוך גדול, ולבשל באהבה גדולה לאנשים שאתם הכי אוהבים בעולם.