תותים בקצפת ב-5 דקות

אי אפשר לקרוא לפוסט הזה מתכון, בכל זאת מדובר בקינוח הכי פשוט, מהיר וטעים שיש!

אמנם 5 דקות עבודה, ברשותכם. תנו לי להרחיב רק בסוגיית הפרווה ועוד כמה טיפים קצרים.


מוכן להגשה - תותים בקצפת רון יוחננוב

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

מתכון לתותים בקצפת

ל-6 כוסות


סלסלת תותים טריים שטופים

כף סוכר + כפית תמצית וניל איכותות

(אפשר גם שקית סוכר וניל)


לקרם שנטי :

250 מ״ל שמנת מתוקה

2 כפות אבקת סוכר

כפית תמצית וניל איכותית

כף אבקת פודינג (לא חובה -הסבר בהמשך)




אופן ההכנה:

שוטפים את התותים, חותכים ומערבבים בקערה יחד עם הסוכר והוניל.

מחלקים את התותים לכוסות אישיות באופן שווה.

בקערת המיקסר, מקציפים על מהירות בינונית!! את השמנת עד לקבלת קציפה במרקם מוס. עוצרים את המיקסר ומוספים את האבקות ומקציפים שוב עד לקבלת קציפה יציבה.

מעבירים לשקית זילוף וממלאים בכוסות.


אם מכינים מבעוד מועד ורוצים את השמנת יציבה. מומלץ להוסיף את אבקת הפודינג. במידה ואוכלים מיד, אפשר לוותר !


אפשר לקשט בתוספות נוספות כמוו: פיסטוקים/ שברי מרנג / שברי עוגיות / שוקולד גרוס / גנאש שוקולד ועוד.





קרם פרווה? 2 אופציות:

מחליפים את השמנת המתוקה בשמנת צמחית

או 150 מ״ל גלידן + 100 מ״ל מים + 3 כפות פודינג.


ספרו לי איך יצא. תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם.

0 תגובות

הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram