בולגרית דיפ - ממרח גבינה חלום ים תיכוני!

זוכרים את הלהיט של הפסטה פטה? תראו איך הרעיון ממשיך להתגלגל.

כבר היה לנו פסטה פטה פטריות ועגבניות, ועכשיו רץ ברשת מטבל שמכינים מגבינה אפויה.

פשוט מניחים בתבנית, מפזרים מסביב את כל מה שאוהבים וטעים.

והתוצאה: גבינה בולגרית מושלמת וטעימה של פיראוס שנמסה אל תוך עצמה, עגבניות שרי וזיתים עם עשבי תיבול שהופכים לממרח ים תיכוני טעים צרחות!

הכי מגניב לאירוח והכי קל להכין לארוחת בוקר או ערב מפונפנת.

ורגע, חשוב לחם טוב ליד וכן. אפשר גם אפילו קרקרים חברים :) בסוף הפוסט תמצאו קישור למתכונים.

בולגרית דיפ - ממרח גבינה חלום ים תיכוני!

מצרכים:

קוביית גבינה בולגרית 24% של 'פיראוס'

3 כפות שמן זית

10 עגבניות שרי

100 גרם זיתים מגולענים לטעמכם

2 שיני שום כתושות

גבעול טימין

פלפל שחור גרוס

חופן עלי בזילקום טריים (בהגשה)

מעט צ'ילי גרוס – לא חובה

אופן ההכנה:

מניחים בתבנית את קוביית הבולגרית ולצידה את עגבניות השרי והזיתים. בוזקים מעליהם את התבלינים ושמן הזית ומכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות לכ-15 דקות או עד הזהבה.

הגבינה הבולגרית צריכה להיות רכה ונימוחה למגע וכמובן זהובה.

קוראים לכל בני הבית או האורחים.

מוציאים את התבנית, מפזרים מעל עלי בזילקום טריים ומועכים מיד בעזרת כף את עגבניות השרי והבולגרית - המחמאות וההתלהבות עלי!

מערבבים הכל לכדי מטבל חלומי, מורחים על פרוסות באגט או על כל לחם שאוהבים ומתענגים.

ניתן ואף מומלץ לשמור את הממרח במקרר למספר ימים.

בתיאבון

פרסום בשיתוף תנובה