מאפינס פירות

המתכון מתוך הסטורי שלי באינסטגרם אינס https://www.instagram.com/ronyohanan/

כמו תמיד. פשוט לערבב את כל המצרכים בקערה ולהעביר לתבנית שקעים איכותית.

אגב. את התבנית סליקון טיטניום אפשר לרכוש אצלי כאן באתר.

מצרכים

3 ביצים

כוס סוכר דמררה (200 גרם)

100 גרם חמאה מומסת

כוס קמח תופח (140 גרם)

גביע שמנת חמוצה

כוס פתיתי שיבולת שועל

תמצית וניל

כפית תמצית שקדים

פיזרתי מעל פירות חתוכים, שקדים פרוסים ומעט סוכר דמררה.

אופים בתנור שחומר מראש על 180 מעלות כ-20 דקות או עד הזהבה

ספרו לי איך יצא. מוזמנים לתייג אותי בפייסבוק או באינסטגרם.

לגרסה פרווה להמיר את החמאה לנטורינה. מזולה או שמן

והשמנת למיץ תפוזים או חלב צמחי כלשהו

בהצלחה