סלט שומר ותפוחים משגע

מכירים את זה שאתם שואלים את עצמכם איך לא חשבתי על זה קודם? אז כזה..

את השילוב של שומר ותפוחים למדתי מאפרת ליכטנשטט המקסימה.

לפני זמן רב שיתפה את המתכון והחלטתי לנסות. באותו הרגע התאהבתי בשילוב ומצאתי את עצמי מכין את הסלט במשך כמה ימים בכל ערב.

הנה השילוב הטעים בגרסה שלי. אלה כבר מכורה. אתם חייבים להכין!

סלט שומר עם תפוחים משגע

מצרכים:

2 שומר גדול טרי חתוך לקוביות

1 תפוח (עדיף גרנד סמיט - אם אוהבים מתיקות - אז פינק ליידי) חתוך לקוביות

2 מלפפונים (ללא הגרעינים) חתוכים לחצי טבעות

חופן שקדים פרוסים קלויים

גרגירי רימונים לעיטור

לרוטב:

3 כפות שמן זית

כף גדושה סילאן

מיץ מחצי לימון

מלח / פלפל שחור

אופן ההכנה:

בקערה מערבבים את כל המרכיבים יחד עם מרכיבי הרוטב.

ומגישים

הערות:

ניתן להמיר את המלפפונים בקולורבי (בעונה)

•