מאמי, אין עוגיות כשרות לפסח בסופר. אני חייבת עוגיות עם הקפה!
מה עושים? קל. פשוט מכינים בבית. בקלי קלות :)
עוגיות אגוזים יפייפות, נימוחות ועשירות. מושלמות ליד הקפה
ומרשימות ליד האורחים.
והכי כיף, העוגיות פרווה בשילוב נטורינה על בסיס שמן קוקוס וללא שומן טרנס.
עוגיות אגוזים נימוחות כשרות לפסח
מצרכים:
שקית קמח תופח לפסח של אסם (200 גרם)
100 גרם נטורינה קרה חתוכה לקוביות.
50 גרם אגוזי מלך קצוצים
ביצה
100 גרם אבקת סוכר
מעט תמצית וניל
כפית מים קרים - אם צריך!
100 גרם אגוזי מלך שלמים
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות
בקערת מעבד מזון עם להב פלדה (אפשר גם ללוש ביד) מניחים את כל המצרכים למעט המים.
מערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
אם צריך, מוסיפים מעט ממש מים קרים.
מגלגלים לעוגיות ומניחים מעל כל עוגיות חצי אגוז.
מכניסים לתנור לאפייה כ-15 דקות או עד שמעט מזהיבים.
בהצלחה
הפרסום בשיתוף שמרית
