ערימות תפוחי אדמה מטריפות! (גרסה פרווה)

הלהיט שמטריף את האתרים בחו"ל, ערימות של תפוחי אדמה מטריפות. מדובר בהמצאה גאונית! תפוחי אדמה צלויים שמכינים בטכניקה מנצחת. פשוט פורסים את תפוחי האדמה, מניחים בערימות וזה מטריף!!!

מהיר, פשוט . קל וטעים - הפעם בגרסה פרווה

תפוחי אדמה שילכו מצוין לצד מנות בשר ובכלל.

ערימות תפוחי אדמה רון יוחננוב

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

ערימות תפוחי אדמה מטריפות / גרסה פרווה

לתבנית 12 שקעים

4-5 תפוחי אדמה מקולפים (עדיף ארוכים וצרים) פרוסים דק דק (אפשר גם במנדולינה)

ספריי שמן לריסוס התבנית

לרוטב:

6 כפות שמן זית איכותי

כף רוזמרין קצוץ דק

2-3 שיני שום טרי כתושים

מלח / פלפל שחור

לקישוט:

מעט רוזמרין קצוץ

אפשר גם גבינת פרמזן מגורדת (ראו את הגרסה החלבית)

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-200 מעלות

מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות דקות דקות

בקערה, מערבבים את כל המצרכים לרוטב. שופכים פנימה את תפוחי האדמה ומערבבים היטב. מרססים את תבנית השקעים במעט שמן.

מסדרים את פרוסות תפוחי האדמה בערימות בתוך תבנית השקעים.

מקשטים מעל ומכניסים לתנור ל50-60 דקות עד שתפוחי האדמה מתרככים ומזהיבים.

הופכים ומגישים חם.

הכי טעים בעולם- ערימות תפוחי אדמה רון יוחננוב

ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסגרם