מה? זה טונה? זה המשפט שתשמעו בכל פעם שמשהו ייקח ביס מהקבבונים האלו!
קבבונים עסיסים שמכינים מטונה! כן כן. טונה איכותית מקופסת שימורים.
הכי קל וכיף להכין בכל פעם שמתחשק לכם מנת חלבון משודרגת או מנה עיקרית מרגשת.
בלי לנסוע לקצב. בלי להפשיר, לטחון או לקצוץ. פשוט פותחים קופסת טונה והופכים אותה לקבבונים הורסים.
את הקבב הכנתי עם הטונה של פילטונה. אתם ודאי תהיו מופתעים אבל את המוצרים שלהם מייצרים כאן בישראל, במפעל משפחתי לייצור שימורי טונה הממוקם בבאר שבע.
מדהים לגלות שנתחי הטונה של פילטונה עשויים מ-100% מוצרים טבעיים, ללא חומרים משמרים ומייצבים, תוך הקפדה על ניקיון כפול של הדג. נסו ותתאהבו מטעימה ראשונה - פשוט טעים!
הנה המתכון. לגזור ולשמור!
קבבונים מטונה מקופסא
מצרכים:
2 חבילות פילטונה בשמן מסוננות ומפוררות
4 שיני שום כתושות
1 בצל בינוני מקולף וקצוץ דק דק
צרור פטרוזיליה / כוסברה (אפשר לשלב) קצוץ דק דק
מעט צ'ילי חריף טרי קצוץ דק
2 ביצים
2 כפות קמח לבן או 4 כפות שיבולת שועל טחונה
כפית גדושה תבלין בהרט או תבלין קציצות או כמון
מלח / פלפל שחור
להגשה:
לאפה / טחינה / סלט ירקות
אופן ההכנה:
בקערה, מערבבים את כל המרכיבים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
מגלגלים לקקבונים.
מחממים מחבת פסים מעט משומנת וצורבים את הקבבים כ-3 דקות מכל צד או עד הזהבה.
מגישים חם לצד לאפות או פיתות עם טחינה וסלט
הערות ותחליפים:
במקום קמח אפשר שיבולת שועל טחונה
אפשר להכין גם עם טונה במים
בתאבון
פרסום בשיתוף פילטונה
