קינוחי כוסות - דולסה דלצ'ה

הכנתי קינוח מהמם ומטריף לשולחן חג שבועות— קינוח שמתאים לעצלנים כמוני שרוצים להפתיע ולגרום להתלהבות מבלי להתאמץ - קינוח בכוסות של קרם גבינה-חלב!


כוס אישית מפנקת, מחאה בשכבות מפנקות עם ממרח חלב של השחר העולה, ממרח מצוין שמקפיץ ומשדרג את הקינוח בכמה רמות.

רק כמה דקות ויש לכם קינוח חלומי ביותר לשולחן החג.

כמה דקות, שמעתם?!



קרם חלב בכוסות בסגנון אלפחורס

מצרכים:

לקרם חלב:

250 מ"ל שמנת מתוקה

250 גרם גבינת מסקרפונה / גבינת שמנת

4 כפות ממרח חלב של השחר העולה


לקראמבל קוקוס:

50 גרם קוקוס

100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות - חשוב חמאה קרה מאוד!!!

100 גרם קמח לבן רגיל

100 גרם סוכר דמררה חום


בין השכבות:

ריבת חלב


לקניית המתכון Online לחצו כאן




אופן ההכנה: מקציפים את כל מרכיבי הקרם עד שמתקבלת קרם יציב ומכניסים למקרר.

מכינים קראמבל – בקערה או במעבד מזון מערבבים את כל המרכיבים עד שמתקבל מרקם פירורי. מניחים את פירורי הקראמבל על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות לרבע שעה, עד שפירורי הקראמבל מזהיבים. מוציאים ומצננים.

בעזרת שקית זילוף או כף ממלאים מקרם החלב בכוסות הגשה.

מקשטים בקראמבל ובנגיעות ריבת חלב ומגישים.



הערות ותחליפים

במקום קראמבל

אפשר שברי עוגיות אלפחורס

או פתי בר מפורר (ביסקוויטים) וקוקוס.


לקניית המתכון Online לחצו כאן


פרסום בשיתוף השחר העולה

6 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות