בראוניז' מטריף מ-3 מרכיבים!

לרגל יום המשפחה הכנו לכם מתכון מהיר וקל במיוחד שכיף להכין ביחד!

רק 3 מרכיבים שבטוח יש לכם בבית, פחות מ-5 דקות עבודה וכמה דקות בתנור וזהו. תתכוננו להתאהב!

מדובר בעוגת בראוניז' מטריפה עם ממרחי intenc שלי!

וכן. לא המצאנו את הגלגל. מדובר במתכון מאוד מוכר ופופולרי שהילה מאוד מאוד אוהבת להכין לחברים שלה בכל הזדמנות.

קומו להכין עכשיו. תודו לנו אח"כ :)

מתכון לבראוניז

לתבנית 20/20

אפשר גם תבנית מלבנית 20/30

או תבנית מחולקת של בראוניז'

ממרח INTENSE קקאו לוז פרווה

לקנייה

מצרכים:

350 גרם ממרח שאוהבים (גביע שלם) (בערך 12 כפות גדושות - בחישוב של כף = 30 גרם) חלבי או פרווה לבחירה

3 ביצים

70 גרם קמח לבן רגיל (חצי כוס) תחליפים ואפשרויות נוספות בהערות בתחתית הפוסט)

רבע כפית אבקת אפייה או אבקת סודה לשתייה

ממרח INTENSE קקאו פרווה

לקנייה

שדרוגים:

חטיפי שוקולד

שוקולד צי'פיס מכל סוג שאוהבים

אגוזים

קורט מלח ים

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות. (חום עליון תחתון או טורבו)

בקערה מערבבים את הביצים יחד עם הממרח (אין צורך להמיס או לחמם את השוקולד)

מוסיפים את קמח ומערבבים ממש עד שהקמח מתאחד ונוצרת בלילה אחידה (לא יותר מידי)

בא לכם את זה יותר מושקע, אפשר גם להתחיל קודם בהקצפת הביצים בשלמותן ואז לקפל פנימה את השוקולד ולהוסיף את הקמח.

תבנית אפיה עמוקה 28*23.5*5 ס"מ סילבר

לקנייה

מרפדים תבנית בנייר אפיה, שופכים את הבלילה ואם רוצים מוסיפים שדרוגים.

מכניסים מיד לאפייה ל-18 דקות, לא יותר!!!

רוצים את הבראוניז' יותר פאדג'י - אופים 15 דקות.

מומלץ להוציא את התבנית מהתנור ומיד לדחוף אותה למקפיא. לעצור אפייה. (כן כן. כמו שהיא חמה. לא קורה כלום למקפיא)

לאחר שעה בערך של התקררות במקפיא,

חותכים לקוביות בגודל שאוהבים וזוללים.

את הבראוניז' רצוי לשמור במקרר.

הערות ותחליפים:

במקום קמח לבן אפשר קמח כוסמין או קמחים ללא גלוטן (קמח תמי או כרגיל)