.png){kind=logo}
גביניות מבצק עלים!
- רון יוחננוב
- 20 במאי 2025
- זמן קריאה 2 דקות
תארו לעצמכם ביס מושלם – בצק עלים פריך וזהוב, שמסתיר בתוכו מילוי גבינה עשיר וקרמי, וים של פירות יער עסיסיים שמתפוצצים בפה!
הגביניות האלה הן פשוט חגיגה של טעמים ומרקמים, והן כל כך קלות להכנה שזה פשוט לא ייאמן. שיטת המילוי המיוחדת הזו, שאני כל כך אוהב, מבטיחה שהן יישארו סגורות ויפות במהלך האפייה, כך שכל גבינייה היא יצירת אמנות קטנה וטעימה. עם בצק עלים משובח של שמרית, המילוי הזה יוצא פשוט מושלם. תאמינו לי, הן כל כך טעימות וממכרות, שאי אפשר להפסיק לאכול אותן. תתכוננו לקצור מחמאות!
