בורגול דק

תחליף לאורז, פתיתים וקוסקוס

ג׳ריש או בשמן האחר בורגול דק

הכנה ממש בקלי קלות. אין צורך בהשריית הבורגול


רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם



בורגול דק

2 כוסות בורגול דק (ג׳ריש)

4 כוסות מים רותחים

1 בצל גדול מקולף וקצוץ (אפשר גם 2. הבצל ממש משדרג)

2-3 כפות שמן זית

מלח / פלפל שחור

תבלינים שאוהבים: אבקת מרק טבעית / חוואיג למרק



אופן ההכנה

מחממים סיר עם מעט שמן, מטגנים את הבצל ומזהיבים עד לשקיפות.

מוסיפים את הבורגול, תבלינים ומים ומביאים לרתיחה.

מנמיחים את הלהבה, ומבשלים כ-20 דקות על להבה נמוכה.


מערבבים היטב ומגישים.



בתאבון

ספרו לי איך יצא, צלמו ותייגו אותי בפייסבוק ובאינסטגרם


White Feather

פילה דג במחבת וביי

אני כאן לכל שאלה, ואשמח לשמוע גם מה דעתך.

הרשמה לסדנאות קרובות

סדנת בישול בוכרי עם רון יוחננוב
Ben Zvi 78
סדנת בישול בוכרי עם רון יוחננוב
Ben Zvi 78

הכלים המומלצים למטבח שלך

עקבו אחרי בפייסבוק

  • Facebook

Design & Built By Wix-Li MayaLi

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

  • Instagram

עקבו אחרי באינסטגרם