טוסט חביתה מהפכני
עודכן ב: 28 ספט 2020
מהפכה! אם עד היום הכנתם חביתה בנפרד וטוסט בנפרד, היום תלמדו איך להכין אותם יחד בילט-אין, על אותה מחבת בכלום עבודה.
מנה כיפית וטעימה, ורק כלי אחד לשטוף כשמסיימים
רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

טוסט חביתה מהפכני
המצרכים :
2 ביצים
2 כפות חלב
מלח
פלפל שחור
מעט חמאה או שמן זית, לטיגון
2 פרוסות לחם
2 פרוסות גבינה צהובה (איזה סוג שרוצים)
תוספות לבחירה (לא חובה): עגבניות/בצל/פטריות/עשבי תיבול/זיתים
אופן ההכנה:
טורפים בקערה את הביצים והחלב ומתבלים.
מחממים מחבת ומשמנים.
יוצקים את תערובת הביצים למחבת החמה, טובלים את פרוסות הלחם בביצים שבמחבת והופכים. הופכים את כל תכולת המחבת - הלחם והביצה - כך שהחביתה פונה למעלה והלחם למטה (ראו בסרטון).
מוסיפים גבינה צהובה ותוספות, אם רוצים. מקפלים את הצדדים של החביתה פנימה ואז עושים קיפול נוסף לצורת כריך.
מזהיבים מעט משני הצדדים ומגישים.
