top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

סלט כרוב דאבל קריספ

עודכן: 14 באפר׳ 2021

סלט כרוב הקבוע של דודה לאה. זאת שגרמה לי להתאהב בסלט מהטעימה הראשונה.

מדובר בסלט כרוב פריך מהמם וממכר עם תוספת של שברי נודלס (מנה חמה - לא מבושל!) שמעניק מרקם קראנצ'י נוסף לסלט. אתם חייבים, אבל חייבים להכין!




סלט כרוב דאבל קריספ

מצרכים:

לסלט ולרוטב:

חצי כרוב לבן חתוך לרצועות דקות

2 בצל ירוק חתוכים דק או עירית

2 חבילות נודלס (או איטריות של מנה חמה)

חופן חמוציות

אפשר גם פיטרוזליה קצוצה דק אם יש



לרוטב:

שן שום כתושה

3 כפות סויה או רוטב פונזו הדרים (טעים ממש)

2 כפות שמן קנולה

מיץ מחצי לימון

2 כפות דבש / סילאן

כפית שמן סומסום

מלח לפי הטעם



אופן ההכנה:

קוצצים את הכרוב לרצועות דקות.

מערבבים את כל המרכיבים בקערה, מעבירים לקערת הגשה

וזוללים.






פוסטים קשורים

הצג הכול

17 Comments


חולה על הסלט הזה. אני מקפיצה מעט את הנודלס במחבט חמה בלי כלום עד להשחמה קלה זה ממש משדרג את הטעם.

Like

באיזה איטריות אתה משתמש ?

Like

Dganit Meyer
Dganit Meyer
Jun 23, 2021

איפה קונים רוטב פונזו הדרים?

Like