עוגת אוראו מסקרפונה חלומית

ובכן, הבה נתחיל בתיאור העוגה: יאמי יאמי יאמי!

אם אתם בן חובבי עוגיות אוראו, אתם ממש, אבל ממש חייבים להכין את העוגה המטריפה הזו.

וכן, ממש בקלי קלות, ללא אפייה. טעימה כמו החיים.

ולא פחות חשוב. מרשימה !!

אני בחרתי להכין אותה בתבניות אלומניום מוזהבות שטוחות, וכך בעצם ההגשה פשוטה, פשוט דוחפים כפית פנימה ומלקקים.


רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם




עוגת אוראו עם קרם גבינת מסקרפונה

כמות ל-2 עוגות בתבנית אינגליש קייק נמוכות


מצרכים:

עוגיות אוראו (השתמשתי בחבילה גדולה)

500 מ״ל שמנת מתוקה להקצפה - קרה!

גביע גבינת מסקרפונה

50 גרם אבקת סוכר

כף אבקת אינסטנט פודינג ( לא חובה- הוספתי רק בשביל הזילוף לקישוט)

וזהו!



אופן ההכנה

מקציפים במהירות בינונית רק את השמנת המתוקה עד למרקם מוס. לאחר מכן מוסיפים את האבקות ואת גבינת המסקרפונה ומקציפים עד לקבלת קרם יציב.



טוחנים את עוגיות האוראו ב- חלקים:

3/4 מהעוגיות קוצצים בשלמותם במעבד מזון לחתיכות שמנמנות.

והשליש הנותר, ללא המילוי, קוצצים דק דק כמעט עד אבקה.


הרכבת העוגה

מעבירים לשקית זילוף מעט מהקצפת הנקייה לצורך קישוט.

את שאר הקצפת מערבבים עם העוגיות שטחנו גס.

לוקחים תבנית,

אני הנחתי בתחתית חצי עוגיה לכל האורך

ממלאים בקצפת עם העוגיות.

ומפזרים מעל מהעוגיות שטחנו גס

מקשטים עם הקצפת שבשקית זילוף ומעטרים עם עוגיה.


זה רק נשמע מסובך. בחיי שזה פשוט ממש


תספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם


הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת שמרים ונהנים
    Even Yehuda
    19 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram