עוגת תאנים ופקאן קלילה להכנה 

עודכן ב: 14 מאי 2020

עכשיו בכנות, יום שישי, המטבח על גלגלים, קניות, הכנות, בישולים, ילדים, עבודה, לקוחות על הראש, למי יש זמן בכלל זמן להתחיל להפריד ביצים

וללכלך עוד 3 קערות?

הכל בקערה אחת, פשוט וקל ואפילו יש טריק שהופך את העוגה לעצומה

אל תוותרו עליו!

מצרכים לעוגה

תבנית 24 או 2 אינגליש קייק

3 ביצים

כוס סוכר

2 כוסות קמח תופח

חצי כפית אבקת סודה לשתייה - הטריק שיתן לעוגה את הגובה שכולנו מחפשים !!!

150 גרם נטורינה (פרווה) או חמאה מומסת

200 מ״ל חלב שקדים או גביע שמנת חמוצה

תמצית וניל / מחית וניל


מעל העוגה:

תאנים טריות חצויות לחצי

2 חופנים של פקאנים לא קלויים

2 כפות סוכר דמררה

כל השלבים של ההכנה מחכים לכם באינסטגרם

https://www.instagram.com/ronyohanan/


אופן ההכנה:

בקערה גדולה להתחיל עם כל הרטובים;

נטורינה, ביצים, וניל, חלב צמחי ולערבב היטב, להוסיף את הסוכר, סודה לשתיה והקמח ממש כמה שניות עד שתתקבלת בלילה אחידה


מעבירים את הבלילה לתבנית אפייה, מניחים מעל את כל התאנים והפקאנים, מפזרים מעל סוכר חום דמררה ומכניסים מיד לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לאפייה כ45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.



ספרו לי איך יצא, אל תשכחו לתייג אותי בתמונות בפייסבוק ובאינסטגרם




הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram