פסטה פטה עם פטריות זה מעולה!

אחרי המתכון לפסטה פטה שמכינים בטיק טוק הגיע הזמן לקחת את הטרנד הזה ולשגע אותו עוד יותר..

קבלו גרסה חדשה וטעימה לפסטה פטה, והפעם: עם פטריות ובצל!



פסטה פטה עם פטריות

מצרכים:

שקית פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן (מכל סוג שאוהבים)

גבינת פטה כבשים 20% של פיראוס

סלסלת פטריות מכל סוג שאוהבים

רבע כוס שמן זית

חצי כוס יין לבן - אופציה (לא חובה) - מאוד מומלץ!

כמה עלי תימין טריים

קורט אגוז מוסקט

3 שיני שום כתושות

חופן עלי בזילקום טריים


תוספות אפשריות:

אפשר להוסיף צילי חריף יבש או טרי קצוץ דק




לעיטור:

פתיתי גבינת פרמזן


אופן ההכנה:






מחממים תנור ל-200 מעלות

מניחים את הפטריות, הבצל ועשבי התיבול עם גבינת הפטה במרכז

מזלפים מעל שמן זית ומכניסים לתנור (לא מכוסה) לחצי שעה (או עד שהעגבניות והגבינה צרובים)

בזמן הזה מבשלים את הפסטה ומסננים.

מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים את השום, אגוז מוסקט והבזיליקום

מועכים ומערבבים היטב.

מוסיפים את הפסטה, מערבבים ומגישים חם לצד פתיתי גבע פרמזן.

מפזרים מעל מלא גבינת פרמזן

מוזגים כוס של יין לבן ליד וזוללים.


ספרו לי איך יצא, כתבו לי בתגובות כל שאלה





3 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

הפוסטים האחרונים

  • TBD
    פעילות MIX בישולים של אסם
    הרשמה לפעילות בישולים אסם
    Time is TBD
    הרשמה לפעילות בישולים אסם
brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Proudly Created with Wix.com

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram