פשטידת פסטה בלי בישול מקדים
- רון יוחננוב
- 12 במאי 2020
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 28 בספט׳ 2020
זוכרים את שיגעון הפסטה בסיר אחד? אז קבלו את גרסת הפשטידה:
את מאפה הפסטה המהמם הזה מכינים בלי לבשל את הפסטה קודם, ואפילו בלי ללכלך קערה בשביל הרוטב. כשאנחנו עצלנים - אז עד הסוף!

פשטידת פסטה ללא בישול מקדים
מצרכים:
חבילת ספגטי
קופסת עגבניות מרוסקות
4 כפות שמן זית
4-5 שיני שום, כתושות
חופן בזיליקום טרי
מעט צ'ילי חריף (לא חובה)
2 וחצי כוסות מים (625 מ"ל)
200 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
מלח
פלפל שחור
גבינת פרמזן, להגשה
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מסדרים את הספגטי בתבנית שמתאימה לתנור, ושופכים את כל שאר המרכיבים למעט הגבינות. מערבבים בזהירות.
מפזרים את המוצרלה ואופים ללא כיסוי 50-60 דקות.
מגררים פרמזן ומגישים חם.

נראה מעולה😋
איזה גודל קופסת עגבניות מרוסקות? 400גר' או 800גר'?