קוסקוס עם ירקות בסיר אחד

עודכן ב: ספט 6

עזבו רגע ציניות. לצערנו, יש הרבה שמנצלים את המצב. ועם כל זה.

יש חברות שבאמת עושים מאמץ לסייע לכאלה שעכשיו יותר מתמיד קשה להם!

מאסטר שף, שלחו אלי חבילה ענקית ומשמחת של חמרי גלם. בהם השתמשתי, בישלתי והעמדתי סירים בריאים, טעימים ומשמחים.

את כל הטוב הזה, אשלח לאלה שבאמת צריכים עכשיו קצת תשומת לב. תסתכלו מסביבכם. הם בכל מקום!


בבקשה, הרתמו למטרה החשובה, משלוח קטן וטעים לקשישים, לשכנים מבוגרים, לאנשים שצריכים טיפונת של תשומת לב דווקא דווקא עכשיו.


תודה למאסטר שף על היוזמה המבורכת



חשבתי להכין גם מנה של קוסקוס עם ירקות בסיר אחד.

אחרי הכל. אני רוצה שתכינו גם סיר משמח כזה. לא תסתבכו עם רטבים ונוזלים.

תעבירו לקופסא ותעבירו את כל האושר הזה הלאה.


רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

קוסקוס עם ירקות בסיר אחד

מצרכים:

2-3 כפות שמן

1 תפו״א גדול מקולף וחתוך לקוביות

2 גזרים מקולפים וחתוכים לקוביות

1 בצל בינוני מקולף וחתוך לקוביות

2-3 מקלות סלרי עם העלים קצוצים דק

2 קישואים חתוכים לקוביות

תתאפשר להוסיף ירקות נוספים שאוהבים כגון:

בטטות / דלורית / דלעת/ כרוב ועוד


קופסת גרגירי חומוס של מאסטר שף

שקית אינסטנט קוסקוס של מאסטר שף (מהיר הכנה- לא סולת )

תכף אבקת מרק טבעית

מלח / פלפל שחור

טיפונת קינמון

ליטר מים



אופן ההכנה:


מחממים שמן בסיר ומוסיפים את הבצל. מזהיבים מעט ומוסיפים את תפוחי האדמה, הגזר והסלרי ומבשלים כ-3 דקות. מוספים את התבלינים, שאר הירקות והמים.

מביאים לרתיחה ומחלישים את הלהבה.

מבשלים כ-20 דקות עד שהירקות מתרכחים.

מוספים מעט מים אם צריך. מגבירים את הלהבה ומוסיפים את הקוסקוס יחד עם הגרירי חומוס.

מביאים לרתיחה ומחלישים את הלהבה למינמום.

מבשלים כ-15 דקות וזהו. מוכן

פותחים את המכסה, מערבבים היטב

ומגישים.



אפשר לשלוט על רמת הסמיכות בהתאם לכמות המים.



ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם.



אני כאן לכל שאלה, ואשמח לשמוע גם מה דעתך.

הרשמה לסדנאות קרובות

אין כרגע אירועים נוספים

הכלים המומלצים למטבח שלך

עקבו אחרי בפייסבוק

  • Facebook

Design & Built By Wix-Li MayaLi

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

  • Instagram

עקבו אחרי באינסטגרם