top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

רוזלך המקורי!

עודכן: 17 בינו׳ 2022

המתכון המקורי של הרוזלך. בצק שמרים ספידי שמכינים ברגע.

מעט סוכר בבצק על מנת שישאר לבן בדיוק כמו בבית הקפה. מציע מראש, תכפילו כמות!

מהמתכון הזה תצא לכם כמות קטנה (מגש 1)

וכמו תמיד, מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק

ולעקוב אחרי גם באינסטגרם . שם אני מעלה על בסיסי יומי סרטוני מתכונים, טיפים ורעיונות לבישול ואפייה.




מתכון לרוזלך

מצרכים:

2 כוס קמח (280 גרם) כפית שמרים יבשים חצי כפית מלח

כף סוכר כף שמן 3/4 כוס מים חמימים

קמח לקימוח


למילוי:

ממרחים שאתם אוהבים

אפשר להשתגע עם הכל ולהכניס גם תוספות כגון שוקולד ציפס, בננות וכד'.



אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-220-250 מעלות


בקערה מערבבים את כל המרכבים עד שמתקבל בצק אחיד.

לא מתפיחים את הבצק!

מחלקים את הבצק ל-2 חלקים.

מקמחים את משטח העבודה ומרדדים את הבצק.

ממלאים בממרח שוקולד ומגלגלים.

אם צריך מקמחים שוב את הרולדה.

בעזרת סכין חותכים לפרוסות ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.


אופים בתנור לוהט כ-15 דקות או עד הזהבה.

ב ה צ ל ח ה!

תגובה 1

פוסטים קשורים

הצג הכול

1 Comment


נראה נהדר!

אפשר למלא בגבינה? אם כן, אפשר מתכון למילוי?

Like
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים