שיפודי כרובית

מנה קלילה וטעימה. אלטרנטיבה לנמנעים מבשר.

משפדים את פרחי הקרובית על מקלות ואפשר לצלות בתנור, על מחבת פסים וכמובן גם במנגל.

בשלב הראשון רק מרססים שמן ובהמשך שופכים מעל את הרוטב הטעים

בואו נתחיל עם המתכון

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

שיפודי כרובית

מצרכים:

1 כרובית בגודל בינוני חתוכה לתפרחות

ספריי שמן לריסוס

לרוטב

5 כפות רוטב צילי מתוק

3 כפות סויה

מעט צילי חריף טרי קצוץ דק

מעט בצל ירוק קצוץ דק

שן שום כתושה

אופן ההכנה:

משפדים תפרחות של כרובית על שיפודים

מרססים בשמן

אפשר לאפות בתנור על 220 מעלות עד הזהבה

לחלופין לצלות על למקרם קריספי על מחבת פסית או מנגל

בקערה קטנה, מניחים את כל מרכיבי הרוטב. מערבבים היטב

מניחים את השיפודים על צלחת הגשה. שופכים מעל את הרוטב, מקשטים ומגישים.

ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם