top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

שעועית ירוקה מוקפצת פטנט - הכי טעימה שתכינו!

אוהבים שעועית ירוקה מוקפצת? אתם תמיד סקרנים לגלות איך מכינים את השעועית האסייתית הטעימה הזאת שאי אפשר להפסיק לזלול?!

קבלו את זה: שעועית ירוקה מוקפצת בטריאקי פטנט שמכינים מסילאן וסויה.

ההתקרמלות של 2 המרכיבים האלה הופכת את השעועית למופלאה ביותר.

אפשר להגיש כמנת חלבון לצד תוספות סלט ופחמימה כגון אורז

או להגיש כתוספת טעימה.

אומר מראש. תכפילו כמות- זה טעים פיצוצים!


שעועית ירוקה מוקפצת בטריאקי עם 3 מרכיבים!


מצרכים:

1/2 שקית שעועית קפואה (יש להפשיר מעט ואפשר גם שעועית טרייה שבושלה במים ומסוננת)

2 כפות שמן

רבע כוס רוטב סויה

2 כפות סילאן (אפשר גם סוכר חום)


שדרוג לרוטב:

2 שיני שום כתושות

מעט צ'ילי אדום חריף קצוץ / פרוס

מעט ג'ינגר מגורד



לעיטור

סומסום קלוי (כאן בתמונה הוא לא קלוי - קלוי לא מצטלם טוב חחח)




אופן ההכנה:

מחממים מחבת עם שמן ומקפיצים את השדרוגים שבחרתם (לא חובה) יחד עם השעועית כ-3 דקות.

מוסיפים למחבת את רוטב הסויה וסילאן או הסוכר החום ומבשלים על להבה גבוהה עד שכל הנוזלים מצטמצמים והשעועית מתקרמלת.

מקפיצים תוך כדי ערבוב כ-4-5 דקות

ומעבירים לצלחת הגשה, בוזקים מעל שומשום קלוי (פשוט מחממים מעט סומסום על מחבת חמה -דקה שתיים - זהירות לא לשרוף) וזוללים.




4 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים

תותים רוחב 1.jpg

סדנאות קרובות

  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ו׳, 13 באוק׳
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים
  • מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    יום ב׳, 16 באוק׳
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    קראופין דאבל שוקולד – עוגת קראנץ שמרים אישית עוגת גביניות עם אמרנה ושקדים. סמבוסק בייגלה גבינות בורקס יווני עוצר נשימה עוגת רוגעלך של השמחות
  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ה׳, 19 באוק׳
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים
  •   שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף     (1)