פסטה פטה עם פטריות זה מעולה!

אחרי המתכון לפסטה פטה שמכינים בטיק טוק הגיע הזמן לקחת את הטרנד הזה ולשגע אותו עוד יותר..

קבלו גרסה חדשה וטעימה לפסטה פטה, והפעם: עם פטריות ובצל!

פסטה פטה עם פטריות

מצרכים:

שקית פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן (מכל סוג שאוהבים)

גבינת פטה כבשים 20%

סלסלת פטריות מכל סוג שאוהבים

רבע כוס שמן זית

חצי כוס יין לבן - אופציה (לא חובה) - מאוד מומלץ!

כמה עלי תימין טריים

קורט אגוז מוסקט

3 שיני שום כתושות

חופן עלי בזיליקום טריים

תוספות אפשריות:

אפשר להוסיף צ'ילי חריף יבש או טרי קצוץ דק

לעיטור:

פתיתי גבינת פרמזן

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-200 מעלות

מניחים את הפטריות, הבצל ועשבי התיבול עם גבינת הפטה במרכז

מזלפים מעל שמן זית ומכניסים לתנור (לא מכוסה) לחצי שעה (או עד שהפטריות והגבינה צרובים)

בזמן הזה מבשלים את הפסטה ומסננים.

מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים את השום, אגוז מוסקט והבזיליקום

מועכים ומערבבים היטב.

מוסיפים את הפסטה, מערבבים ומגישים חם לצד פתיתי פרמזן.

מוזגים כוס של יין לבן ליד וזוללים.

פסטה פטה בגרסה המקורית עם עגבניות רון יוחננוב

ספרו לי איך יצא, כתבו לי בתגובות כל שאלה