פשטידת פסטה בלי בישול מקדים

זוכרים את שיגעון הפסטה בסיר אחד? אז קבלו את גרסת הפשטידה:

את מאפה הפסטה המהמם הזה מכינים בלי לבשל את הפסטה קודם, ואפילו בלי ללכלך קערה בשביל הרוטב. כשאנחנו עצלנים - אז עד הסוף!

אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

פשטידת פסטה ללא בישול מקדים

מצרכים:

חבילת ספגטי 

קופסת עגבניות מרוסקות 

4 כפות שמן זית

4-5 שיני שום, כתושות

חופן בזיליקום טרי

מעט צ'ילי חריף (לא חובה) 

2 וחצי כוסות מים (625 מ"ל)

200 גרם גבינת מוצרלה מגורדת 

מלח

פלפל שחור 

גבינת פרמזן, להגשה

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות.

מסדרים את הספגטי בתבנית שמתאימה לתנור, ושופכים את כל שאר המרכיבים למעט הגבינות. מערבבים בזהירות.

מפזרים את המוצרלה ואופים ללא כיסוי 50-60 דקות. 

מגררים פרמזן ומגישים חם.

לצפייה ביוטיוב