קיש יווני

את הקיש הזה הכנתי בשבוע האחרון פעמיים ולא נותר ממנו פירור! קיש יווני משודרג עם בסיס של עלי פילו במקום בצק חמאה ומילוי טעיםםםם ורענן שפשוט נותן נוק אאוט לקיש הקבוע.

לפני כמה ימים התארחו אצלנו החברים של ליאור. אבא תפגיז אמרה לי. לא הייתה לי סבלנות להכין בצק לקיש אז פשוט הכנתי עם בצק פילו. כמה ימים אחרי, באירוע של תנובה הכנתי שוב את הקיש - ולא נשאר פירור.

כולם התלהבו מהקלילות של הקיש, הפריכות של הפילו וכמובן, השילוב עם הירקות וגבינת החמד.

רוצה להמשיך לקרוא?

רק המנויים של ronyohananov.com יכולים לקרוא את הפוסט הזה.

הצטרפות לתוכנית מנויים