שלבו אתו חזה עוף צלוי או קוביות טופו וקיבלתם ארוחה שלמה!

ציפוי לעוף או דגים:  שלבו את התערובת עם פירורי לחם או שיבולת שועל טחונה וצפו בהם חזה עוף או פילה דג לפני

חבילת בצק פילו מצונן של שמרית ספריי שמן / נטורינה מומסת למילוי : 4 כפות שמן זית 500 גרם בשר בקר טרי טחון פיטרוזליה קצוצה 1 חציל גדול קלוי ומקולף (אפשר להשתמש גם בחצילים מצנצנת או "סלט חציל קלוי" ) כפית כמון טחון מגישים חם עם טחינה הערות: אפשר להחליף לבשר עוף אפשר למרוח גם בשמן זית תבלינים וצבע זה עניין של טעם.

טעים וממש קל להכנה נודלס עם פרגיות ברוטב חמאת בוטנים המרכיבים ל-5-6 מנות: 1 שקית נודלס 500 גרם חזה עוף

חחח קציצות בשר של מאמא רעיה מצרכים: חצי קילו בשר בקר טחון - רצוי טרי! הערות ותחליפים: אפשר להמיר את הבשר הטחון ולשלב יחד עם בשר פרגית טחון או הודו אפשר כל סוג של פירורי לחם

במקום בשר, הפעם השתמשתי בטחון מן הצומח של מיטלס פארם, מדובר במותג תחליפי בשר חדש מבית תנובה. בקלאווה בשר מצרכים: חבילת דפי פילו מצוננים שמן זית להברשה למילוי : 3 כפות שמן זית בצל לבן קצוץ דק חבילת טחון מוסיפים את הטחון מן הצומח ומטגנים אותו כמה דקות עד להשחמה.

קניתי הבייתה רשת תפוזים למיץ, חתכתי אחת בשביל מנת עוף בתפוזים. טעמתי מהמיץ והטעם משגע.

בצל לבן מקולף וקצוץ דק דק 50 מ"ל וודקה (לא חובה) 3-4 כפות שמן זי ת (אם לא הוספתם שומן מהחי) כפית כמון טחון כנ"ל לגבי קבב עוף וקבב דגים. לכו על תבלינים שאתם אוהבים. תמיד אפשר רק בצל, שום מלח ופלפל. כמובן.

(240 גרם) עגבניות מרוסקות (מקופסת שימורים) לחלופה: 3-4 עגבניות טריות, קלופות וקצוצות דק 1 כפית כמון טחון 1 כף פפריקה מתוקה (או חריפה, לפי הטעם) מעט צ'ילי חריף טרי קצוץ (לפי הטעם) מלח לפי הטעם פלפל שחור טחון

שמתאים לתנור מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות. 1-2 בטטות (תלוי בגודל) מקולפות וחתוכות לקוביות 6 נתחי פרגית עוף

מצפים את הכדורים בסוכריות צבעוניות, קוקוס טחון, אגוזים קצוצים או כל ציפוי אהוב אחר.

קציצות בשר ברוטב עגבניות שרי וחצילים מצרכים: 500 גרם בשר בקר טחון 1 בצל מקולף ומגורד 1 תפו"א בינוני מקולף הערות ותחליפים: ניתן לשלב בסוג הבשר ולהוסיף הודו או פרגית עוף נמנעים מגולטן - אפשר להשתמש בפירורי לחם