אוהבים עוף? מחפשים לחדש ולרגש? קבלו את זה! עוף בקראסט פיסטוקים. זה עסיסי. זה רך, נופל מהעצם. עוף בקראסט פיסטוקים מצרכים: 3-4 כרעיים עוף (אפשר כל חלק שאוהבים) למרינדה: 4 כפות גדושות מיונז איכותי

שכחו מקציצות מורכבות עם לישות, בצל וירק – כאן אנחנו מכינים קציצות חזה עוף עסיסיות בטירוף מ-3 מרכיבים המרכיבים: 500 גרם חזה עוף טרי, שלם או חתוך גס 2 כפות מיונז איכותי (מי שרוצה יכול להחליף ב-2 כפות שמן סוגרים את הקוצץ ומפעילים בפולסים קצרים רק עד שמתקבלת תערובת אחידה, קצוצה ומעט אחידה (להיזהר לא לטחון

חזה עוף, הכוכב הבלתי מעורער של ימי האיזון והדיאטה, חוזר ובגדול - הפעם בגרסה משודרגת ומפתיעה! המתכון הזה יגרום לכם להתאהב מחדש בחזה עוף, עם קציצות עסיסיות וטעימות בטירוף, בעלות מרקם מיוחד ומרגש. קוביות קטנות של חזה עוף טרי, שנטחנות בקוצץ חשמלי יחד עם ירקות ותבלינים, ויוצרות קציצה עם טעם עשיר, עסיסיות קציצות קוביות חזה עוף  מצרכים: 2 פרפרים של חזה עוף (כ-1 ק"ג) 1 בצל גדול חופן פטרוזיליה 4 שיני שום 1 זוקיני

ועל זה נאמר טעים שבא בקלות :) עוף ואורז עם אפונה וגזר בסיר אחד מצרכים: 6-8  חלקי עוף (כרעיים, שוקיים,

עוף, שיני שום קונפי ועשבי תיבול שמתבשלים לאט לאט בתוך שמן זית - מנה מושלמת מלאה בטעמים עשירים, רכות נימוחה ואם במקרה יישאר לכם עוף, אפשר בקלות לפרק ולהפוך את רצועות העוף בתוך כריך או סלט. עוף בקונפי שום המצרכים: 1 ק"ג שוקי עוף (אפשר גם ירכיים או כרעיים ואפילו פרגיות) 15-20 שיני שום קלופות

מי מאתנו לא אוהב נתחי עוף, ירקות או סושי בטמפורה? נו כמו הפופקורן עוף של הבארים הפופולריים. נתחי עוף קריספיים ובירה צוננת ליד ומרגישים את הסופ"ש באוויר. מתכון לטמפורה מושלמת מרכבים : 500 גרם חזה עוף או פרגיות חתוכים לקוביות קטנטנות (אפשר גם ירקות וסושי -

עוף עם אורז בתנור: ארוחה בתבנית אחת! 3 כוסות מים חמים בצל בינוני מקולף ומגורד בפומפייה (לא חובה) 2 גזרים מקולפים ומגורדים בפומפיה 6 שוקי עוף

באחת הימים היא הביאה לצהרים קציצות עוף צהבהבות וחמוצות. ומה אומר לכם. באותו שישי כמובן שכבר טחנתי עוף, קצצתי לימונים והכנתי קציצות עוף בלימון בבית. :) סיר קציצות עוף ברוטב לימון לקציצות : 500 גרם בשר פרגיות או חזה עוף טרי (עדיף פרגיות) 1 בצל גדול מקולף וחתוך לקוביות חופן עשבי תיבול (כוסברה / פטרוזיליה) מעט צ'ילי טחון טרי קצוץ דק 4 שיני שום כתושים 1 תפו"א אפשר להכין גם עם בשר בקר טחון - אני לא ניסיתי תפוח אדמה מגורד בקציצה ממש מרכך את המרקם.

אורז רך ואוורירי, גרגירי תירס מתפוצצים וכמובן מנת החלבון קלילה וטעימה - עוף מתובל ושזוף! וכן. 500 מ"ל מים רותחים (כמות המים משתנה בהם לסוג האורז- הסברים בהמשך) 8 שוקיים עוף (אפשר גם פרגיות / כרעיים פרסי / יסמין - יחס של אחד וחצי תמיד מים רותחים אפשר להכין את המנה ללא העוף ניתן לתבל את העוף בכל תיבול עוף

עוף שלם שממלאים אותו במלית עשירה ומטריפה של אורז עגול (לא מבושל!) המילוי מפזרים ישר בתחתית התבנית יחד עם סירות של תפוחי אדמה ובטטות, מעל מניחים את העוף בציפוי תבלין עוף עוף שלם ממולא באורז וחלקי פנים עם תפוחי אדמה ובטטות בתבנית אחת | רון יוחננוב לבסיס המנה והירקות: 1 עוף , חתוך לקוביות קטנות 100 גרם כבדי עוף, צלויים ומוכשרים, חתוכים לקוביות 1 כפית כמון טחון 1 כפית זרעי כמון 1 צרור כוסברה טרייה, קצוצה דק ½ צרור שמיר טרי, קצוץ דק (מומלץ מאוד) לציפוי העוף: 1 כף תערובת תבלין עוף

אופס עשיתי את זה שוב :) אורז הקוסם- אורז עם עוף, חומוס ובצל מקורמל בסיר אחד מצרכים: 2 כוסות אורז פרסי ומטוגנים ב-5 כפות שמן (אפשר גם תבנית של בצל מטוגן - קנוי- יש בכל סופר) קופסת גרגירי חומוס מבושלים 5 חלקי עוף

רק שהפעם, במקום כדור פלאפל הכנתי כדורי עוף בטעם פלאפל! כדורי פלאפל מעוף מצרכים לכ-30 כדורים: 500 גרם חזה עוף או פרגית טחונה 6 שיני שום כתושות 1 בצל קצוץ דק