top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המדריך להכנת פלטת גבינות בקלי קלות

החג עוד רגע כבר כאן, חשוב לי לתת לכם כמה טיפים ורעיונות להכנת פלטת גבינות בקלי קלות.


לפני הכל, צפו בסרטון וראו כמה טריקים לחיתוך והעמדת הגבינות בצורה חגיגית בפלטה שלנו

נתחיל מפרח מוצרלה – תראו כמה יפה וקל להכנה. אפשר להכין על כל גבינה פרוסה.

פשוט להניס פרוסות בתוך כוס ולהפוך ומתקבל פרח חגיגי.

את גבינת הצ'דר חתכתי למלבן ולארח מכן למשולש והנחתי בהדרגה כך שמתגבל צורה מדורגת שמאוד מחמיאה לפלטה.

אפשר לעשות כך עם כל סוג של גבינה קשה.


חשוב לגוון בסוגי הגבינות – רכות, קשות, עדינות, עזות טעם.


גבינות עם טעם דומיננטי כמו קממבר, ברי, רוקפור משתלבות נהדר עם אלמנטים מתוקים – פירות או ריבות.


ויש את הגבינות עם הטעם המעודן יותר כמו גבינות עיזים שמשתלבות טוב יותר עם אלמנטים מלוחים, כמו ירקות, זיתים וחמוצים למיניהם.

אפשר לשלב בפלטה גם צלוחיות עם גבינות שמנת או גבינות רכות ומטובלות ואפילו לאבנה עם שמן זית וזעתר.


הכי הכי חשוב לשלב גרסיני משגעים שיהיו בסיס מושלם וטעים לגבינות ושאר התוספות.

הגריסיני המתובלים של מאיר בייגל פריכים ומתפוצצים בפה ומשדרגים מאוד את הפלטה.


אל תשכחו להוסיף טיפונת עשבי תיבול טריים שמקפיצים את הנראות וטאדם: קבלו את הפלטה!









הפרסום בשיתוף מאיר בייגל

0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים

תותים רוחב 1.jpg

סדנאות קרובות

  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ו׳, 13 באוק׳
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים
  • מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    יום ב׳, 16 באוק׳
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    קראופין דאבל שוקולד – עוגת קראנץ שמרים אישית עוגת גביניות עם אמרנה ושקדים. סמבוסק בייגלה גבינות בורקס יווני עוצר נשימה עוגת רוגעלך של השמחות
  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ה׳, 19 באוק׳
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים
  •   שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף     (1)
      שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף     (1)
    יום ב׳, 23 באוק׳
    23 באוק׳, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    23 באוק׳, 18:00 – 21:00