.webp)
כדורי אלפחורס ב-4 מרכיבים
- רון יוחננוב
- 19 במאי 2020
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 3 בנוב׳ 2020
כל מה שכיף וטעים באלפחורס - רק בכלום מרכיבים, ממש מעט ועבודה ובלי להדליק תנור אפילו. במילים אחרות: תנו לכדורי השוקולד האהובים מנוחה השבוע, כי יש כאן כדורים חדשים שהולכים לככב אצל הילדים
כדורי אלפחורס ב-4 מרכיבים
מצרכים :
(ל-25-30 כדורים)
250 גרם ביסקוויטים (אפשר גם בטעם קרמל)
4 כפות ריבת חלב
200 מ"ל שמנת מתוקה (לא משנה מאיזה סוג וכמה אחוזי שומן- ולא מקציפים את השמנת)
קוקוס טחון לציפוי
מפוררים את הביסקוויטים במעבד מזון או מרסקים ידנית עד שהם טחונים דק.
מוסיפים את ריבת החלב והשמנת לביסקוויטים הטחונים ומערבבים.
מגלגלים לכדורים (במשקל 20 גרם בערך כל אחד), וטובלים כל אחד בקוקס הטחון. מגישים או מעבירים לקופסת אחסון.
הכנתי את הכדורי ריבת חלב יצאו טעימים ממשש ויפים תוך כמה דקות בודדות, זילפתי שוקולד חלבי מומס מעל יצא מעדןןןן שווה להכין
אשמח לדעת אם אפשר להחליף את השמנת מתוקה בשמנת לבישול אין כרגע בחנויות תודה רבה
זה יוצא פשוט נדירררררר לא הפסקתי לקבל מחמאות גם אחת הקונדיטוריות התעלפה מהכדורים הללו זה היה פשוט מושלםםם
מתכון קל מאוד להכנה.. והטעם פשוט מושלם.. לא הפסקתי לקצור מחמאות בערב חג שבועות