פררו רושה ביתי

עודכן ב: ספט 22

מחפשים להשקיע בערב השנה החדשה, אבל בלי באמת לעבוד קשה? המתכון הזה הוא ההזדמנות שלכם להשאיר רושם בל יימחה - בלי הרבה מאמץ


כדורי פררו רושה ביתיים


המצרכים :

  • 250 גרם ביסקוויטים

  • 100 גרם ופלים

  • 6 כפות ממרח נוגט (אם אין - גם נוטלה תעשה את העבודה)

  • 150 מ"ל שמנת מתוקה 

  • 100 גרם אגוזי לוז קלויים 

ל


ציפוי:

  • 200 גרם שוקולד חלב

  • 30 גרם חמאת קקאו (אפשר להמיר בשמן קוקוס)

  • 60 גרם ברס (שברי אגוזי לוז מקורמלים)




אופן ההכנה:

טוחנים את הביסקוויטים במעבד מזון עד לקבלת אבקה. מוסיפים את ממרח הנוגט, הוופלים והשמנת המתוקה ומעבדים עד שמתקבל בצק אחיד.


מגלגלים לכדורים שבמרכז כל אחד מהם אגוז לוז, ומעבירים להקפאה לשעתיים. 


ציפוי: ממיסים את השוקולד יחד עם חמאת הקקאו במיקרו. מוסיפים את הברס ומערבבים.


נועצים קיסם באחד הכדורים וטובלים אותו בזהירות בתערובת השוקולד. מעבירים לרשת. ממשיכים כך עם כל הכדורים וממתינים שהציפוי יתקשה. עוטפים בעטיפות זהב או מגישים ככה.



המתכון עלה בטור השבועי שלי באתר מאקו





לינק למתכון המלא כאן.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/SOS/Recipe-bd7cfae0b015f61026.htm




לינק לצפיה בסרטון:

https://youtu.be/Gr8b-Kpra4w




אני כאן לכל שאלה, ואשמח לשמוע גם מה דעתך.

הרשמה לסדנאות קרובות

אין כרגע אירועים נוספים

הכלים המומלצים למטבח שלך

עקבו אחרי בפייסבוק

  • Facebook

Design & Built By Wix-Li MayaLi

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

  • Instagram

עקבו אחרי באינסטגרם