ניוקי שמנת פטריות בסיר אחד!

עודכן ב: 30 מרץ 2020

אם הייתי מקבל שקל בכל פעם שהכנתי את המנה הזו לילדים הייתי היום עשיר כמעט כמו דולנד טראמפ חחח


ניוקי ברוטב שמנת פטריות, הכל בסיר אחד. טעים , פשוט. מהיר ובאמת בקלי קלות.



רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם


מתכון לניוקי ברוטב שמנת פטריות בסיר אחד


מצרכים:

30 גרם חמאה

2 כפות שמן זית

שקית ניוקי יבש בוואקום

סלסלת פטריות טריות חתוכות לפרוסות

1 בצל שאלוט קטן קצוץ

2 שיני שום כתושים

מעט תימין / בזילקום

250 מ״ל כוס חלב

250 מ״ל שמנת מתוקה מכל סוג

מעט אגוז מוסקט

מלח / פלפ שחור

50 גרם פרמזן מעל. לא חובה



אופן ההכנה:

מחממים את החמאה והשמן במחבת, מוספים את הניוקי והשום ומקפיצים מעט עד הזהבה.

מוספים את החלב והפטריות והתבלינים

ומערבבים תוך כדי.

אחרי שהניוקי מתרכך מוספים את השמנת ומבשלים 3-5 דקות עד שהרוטב מסמיך.

אם רוצים אפשר להוסיף עוד טיפה חלב


מפזרים מעל פרמזן ומגישים חם.




הערות:


כן. לא צריך לבשל לפני את הניוקי

אפשר גם עם ניוקי קפוא

לא עובד עם ניוקי טרי.

אפשק להחליף את השמנת בחלב לאופציה רזה יותר

לא מומלץ להכין מראש


ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם

0 תגובות

הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת שמרים ונהנים
    Even Yehuda
    19 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram