top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

עוגיות מגולגלות כשר לפסח

עודכן: 27 במרץ 2023

נכנסתי לסופר ורק ממבט חטוף על מבחר העוגיות ירד לי שוב מצב הרוח. שוב אותו ניגון. עוגיות קוקוס, בוטנים. אלוהים כמה קוקוס. ורגע?!

אני חייב משהו בטעם של בית לצד הקפה.

מהמחלקה של העוגיות ניגשתי למחלקת הקמחים. ליד היו גם שקיות של אגוזים, תמרים. אחחח אין כמו להכין בבית.

לא תאמינו כמה קל להכנה!


הצעת הגשה - עוגיות מגולגלות כשל״פ רון יוחננוב

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

מגולגלות כשרות לפסח

מצרכים:

שקית קמח תופח לפסח של אסם (200 גרם)

100 גרם חמאה / נטורינה לפרווה

ביצה

100 גרם אבקת סוכר

מעט תמצית וניל

כפית מים קרים - אם צריך!


המצרכים - עוגיות מגולגלות לפסח

למילוי:

ממרח תמרים / קינמון/ הל / אגוזים קצוצים / פיסטוקים קצוצים

ממרח שוקולד שאוהבים

ממרח תמרים / קוקוס קלוי / תבלינים



אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות

בקערת מעבד מזון או מיקסר עם וו גיטרה (אפשר גם ללוש ביד) מניחים את כל המצרכים למעט המים.

מערבבים עד לקבלת בצק אחיד.

אם צריך, מוסיפים מעט ממש מים קרים.

בין 2 ניירות אפייה מרדדים את הבצק, מורחים מילוי, מפזרים תוספות ומגלגלים לרולדות.

מייצרים חתך בעובי העוגיות שרוצים ומכניסים לאפייה

כ-25 דקות אן עד הזהבה.




יוצאים 2 רולדות - מגולגלות כשל״פ רון יוחננוב

ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם


תראו כמו יופי - עוגיות מגולגלות לפסח

חג שמח