top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

עוף עם תפוחי אדמה ופטריות בתנור

אבא, זה כמו חמין! התגובה של הבנות שלי. מחמאות עפו באוויר. וכמו תמיד זה הכי משמח בעולם.

הכנתי את הארוחה הכי קלה בעולם. פשוט זרקתי את הכל לתוך תבנית תנור. שפכתי מעל את הרוטב

ושכחתי בתנור.

אני מת על זה שהארוחות הכי מוצלחות מתחילות כך. מערבבים לתנור וביי.

החיבור של הטעמים באמת יצא מטריף. הפטריות העניקו צבע משגע, תפו"א התרככו והעוף היה רך ומתפרק.

בקיצור, אתם חייבים להכין. שנתחיל?


כמו חמין! עוף עם פטריות ותפוחי אדמה בתנור רון יוחננוב

עוף עם תפוחי אדמה ופטריות בתנור

מצרכים:

3 תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות (לא גדולות מידי) - השתמשתי בתפו"א סגולים - זה שוס

סלסלת פטריות טריות מכל סוג שאוהבים - אפשר גם 2 סלסלות - לחצות ל-2 כל פטריה

3 כרעיים עוף או 6 שוקיים - תחליפים בהמשך

1 בצל גדול מקולף וחתוך לרצועות (עדיף בצל אדום)

מעט טימין או רוזמרין טרי

לרוטב:

4 כפות שמן זית

3 כפות סילאן

2 כפות אבקת מרק בצל

3 כפות סויה

2 שיני שום כתושות

כוס וחצים מים רותחים

מלח / פלפל שחור - לפי הטעם - בזהירות כי יש סויה והיא מלוחה


מחממים תנור ל-200 מעלות

מניחים בתבנית את תפו"א, פטריות חצויות, בצל ואת העוף.

בקערה, מערבבים את המים יחד עם השמן, סילאן, אבקת מרק, סויה ושום.


שופכים את הרוטב מעל הכל. מניחים קצת עשבי תבלין טריים

מכסים ומכניסים לתנור לשעה וחצי.

לאחר מכן, פותחים את הכיסוי. משאירים בתנור עוד כרבע שעה עד שהעוף יוצא זהוב ומגישים חם.



עוף עם פטריות ותפוחי אדמה בתנור - כמו חמין! רון יוחננוב

4 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

4 Kommentare


מטורף מי שאוהב את המתקונים המטורפים של רון יחננוב יתן לייק


Gefällt mir

אחרי שעה וחצי בתנור בחום של 200 מעלות העוף לא קיבל צבע בכלל..אז אולי הבעיה בתנור שלי, אבל אולי לא צריך לכסות את העוף כל הזמן הזה.

Gefällt mir

Ma'ayan Israeli
Ma'ayan Israeli
31. Dez. 2021

מכינה בפעם המי יודע כמה לארוחת שישי , טעים טעים טעים כולם עפים על זה !!

Gefällt mir
Vered Izaglov
Vered Izaglov
09. März 2023
Antwort an

את מכינה על חום עליון תחתון או טורבו?

Gefällt mir
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים