.webp)
פוטטוס ב-4 טעמים שמכינים בקלי קלות!
עודכן: 5 בינו׳
שמח ונרגש לשתף כאן בבלוג את המתכון לפוטטוס מתוך מארז הפוטטוס עם תערובות התבלינים המיוחדים שרקחתי במשך זמן רב.
מי מאתנו לא אוהב תפוחי אדמה שזופים ופריכים שיוצאים מהתנור.
אנחנו תמיד מחפשים את המתכון המושלם לתפוחי האדמה. את הסוד שיהפוך אותם לפריכים ומלאים בטעם.
אז תכירו את מארז התבלינים שלי עם 4 תערובות מלאות בטעם.
כל מה שאתם צריכים בשביל תפוחי אדמה ממכרים!
חשוב לבשל את תפוחי האדמה על מנת לקרם מרקם קטיפתי עם מעטפת קריספית.
אל תוותרו על השילוב עם הקורנפלור שגורם לתבלינים לעטוף את תפוחי האדמה ולהקפיץ את הפריכות.
פוטטוס מק אורגינל
תערובת תבלינים לפוטטוס בסגנון מקדונלד בטעם אמריקאי.
מתאים גם: למנות בשר ועוף בתנור או על המחבת, קציצות, אנטיפסטי ירקות ותבשילים.
פוטטוס ישראלי:
כל מה שאנחנו אוהבים בפלאפל עכשיו בשילוב תפו"א – וזה ואוו!
מתאים גם למאפים, עופות, בשרים, ירקות ותבשילים.
פוטטוס קידס:
במיוחד לילדים שמשוגעים על תפוחי אדמה.
תיבול עדין ומקורי שיגרום לילדים שלכם להתמכר.
מתאים גם למרקים, מאפים, בשרים ועופות, ירקות ותבשילים
פוטטוס איטלקי:
פרובנס בצנצנת! תערובת לתפו"א בניחוח איטלקי עם המון עשבי תיבול!
מתאים גם לסלטים, מאפים, ירקות אנטיפסטי, פסטות ותבשילים.
פוטטוס שמכינים בקלי קלות!
המצרכים :
5-6 תפוחי אדמה גדולים, נקיים
3 כפות שמן
2 כפות קורנפלור
2 כפות תערובת לבחירה (מק אורגינל / ישראלי / קידס / איטלקי)
מלח
אופן ההכנה:
חותכים את תפוחי האדמה לפלחים (יחד עם הקליפה).
מבשלים את תפוחי האדמה במים חצי בישול – עד שהם רק מתחילים להתרכך.
אם בחרתם לטגן. מערבבים בקערה את כל שאר החומרים ללא השמן (רק תבלינים יבשים) עד לקבלת תערובת אחידה.
מסננים את תפוחי האדמה, מייבשים היטב ומעבירים לקערה ומערבבים יחד כך שיצופו מכל הכיוונים.
ומטגנים בשמן עמוק.
מומלץ - אם בחרתם לאפות: מערבבים בקערה את כל המצרכים כולל השמן.
מסננים את תפוחי האדמה ומעבירים לקערה ומערבבים יחד כך שכל תפוחי האדמה יצופו מכל הכיוונים.
אופים 40 דקות ב-220 מעלות עד הזהבה
כמה זמן בנינגה?
ווווואווו יא אלוף🏆