top of page
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

פסטה ברוטב שמנת ופטריות בסיר אחד

עודכן: 20 במאי 2024

ממשיכים עם חג האהבה ועם כל המתכונים שהילדים אוהבים במיוחד!

והפעם: סיר פסטה משגע ברוטב עשיר שמכינים בקלי קלות.

פשוט שופכים את כל המרכיבים לסיר מכסים והופ - שוב קורה קסם במטבח!

כל מה שנשאר זה לעבוד על הפרצוף המתאמץ ולהגיש :)



פסטה ברוטב שמנת ופטריות שמכינים בסיר אחד!

מצרכים:

חבילת פסטה 500 גרם מכל סוג שאוהבים

סלסלת פטריות מכל סוג שאוהבים - חתוכים לפרוסות

1 בצל סגול מקולף וקצוץ דק (לא חובה)

3 שיני שום כתושות

חצי כפית אגוז מוסקט

כוס שמנת מתוקה 250 מ"ל

4 כוסות חלב או מים רותחים (אפשר לשלב ולהחליף חצי כוס מים בחצי כוס יין)

30 גרם חמאה קרה

מעט טימין טרי

מלח / פלפל שחור

מעט צ'ילי חריף - לפי הטעם


להגשה:

50 גרם גבינת פרמזן מגורדת



אופן ההכנה:

שופכים לתוך סיר את כל המרכיבים (ראו בסרטון)

מדליקים את הלהבה, מכסים ומבשלים 10 דקות על להבה גבוהה.

פותחים את הכיסוי ומערבבים.

מכסים שוב, מנמיכים את הלהבה ומבשלים עוד 15 דקות או עד שהפסטה מוכנה.

זהו. מוכן!

בודקים תיבול, מפזרים מעל גבינת פרמזן מגורדת ומגישים

בתאבון





7 Comments


0556639374yg
May 14, 2024

אפשר מתכון להכנת פסטה ביתית את הפסטה עצמה להכין

Like

Unknown member
Nov 09, 2023

פסטה מעוללללה. קבוע אצלי בבית.

רוצה לנסות עם ניוקי, האם צריך לעשות שינוי במתכון?

Like

none
Jun 22, 2023

באיזה סיר מדובר? אשמח לדעת כי הוא נראה גדול מאוד :)

Like

kochav00
Jul 31, 2022

אפשר שמנת לבישול? במקום מתוקה

Like

michal.last
Mar 05, 2022

לא ברור אם במתכון המקורי השתמשת עם פסטה יבשה או מבושלת מראש....

בסרטון נראה שהכנת מלכתחילה עם פסטה יבשה... אולם רק בהמשך נכתב שאם רוצים להכין עם פסטה יבשה צריך להוסיף יותר נוזלים

תוכל להבהיר בבקשה?

Like

ספר חדש

bc061177-84c4-4b64-b331-2894e56aa560_edited.jpg

DIGITAL

הירשמו לערוץ ותקבלו עדכונים על הסרטונים החדשים!

מדריכים

0a8c8e17-3473-4292-a879-c212cd13ce2d.jfif

האהובים ביותר בחנות

bottom of page