פסטה פטה שוברת רשת שמכינים בטיק טוק

טוב, אתם מוכנים לזה? קבלו את הפסטה הכי טעימה בעולם. ואני לא מגזים!

דמיינו פסטה ברוטב רוזה שפוגשת סלט פסטה שפוגשת פיצה וכל זה במנת פסטה שבימים אלה שוברת ומרסקת את הרשת.

אשכרה ראיתי כתבה בחדשות שמספרת על גבינות פטה שמתחסלות במדפים בחו"ל בגלל המתכון הזה.

אין לי מושג מאיפה זה התחיל אבל אני נחשפתי לטירוף בטיק טוק והסרטונים האלה פשוט הופכים להיות יותר ויותר ויראליים.



מדובר בפסטה מכלום מצרכים, שמכינים עם גבינת פטה בתנור עם עגבניות שרי ושמן זית.

צורבים את הגבינה ויחד עם המיץ של העגבניות והשמן זית כל הסיפור הופך לחגיגה.


את המנה הכי מומלץ להכין עם גבינת פטה כבשים 20% של פיראוס תנובה טעימה באופן כללי וכאן בפסטה היא בכלל משדרגת פיצוצים.


בואו נתחיל עם המתכון



פסטה פטה שוברת רשת שמכינים בטיק טוק

מצרכים:

שקית פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן (מכל סוג שאוהבים)

גבינת פטה כבשים 20% של פיראוס

חצי סלסלת עגבניות שרי תמר

רבע כוס שמן זית

חצי כוס יין לבן - אופציה (לא חובה)

3 שיני שום כתושות

חופן עלי בזילקום טריים


תוספות אפשריות:

אפשר להוסיף לעגבניות רצועות של בצל אדום או פלפל גמבה

אפשר להוסיף צילי חריף יבש או טרי קצוץ דק



לעיטור:

פתיתי גבע פרמזן של קולקשיין



אופן ההכנה:




מחממים תנור ל-200 מעלות

מניחים את העגבניות עם גבינת הפטה במרכז

מזלפים מעל שמן זית ומכניסים לתנור (לא מכוסה) לחצי שעה (או עד שהעגבניות והגבינה צרובים)

בזמן הזה מבשלים את הפסטה ומסננים.

מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים את השום והבזיליקום

מועכים ומערבבים היטב.

מוסיפים את הפסטה, מערבבים ומגישים חם לצד פתיתי גבע פרמזן.

מפזרים מעל מלא גבינת פרמזן וזוללים.


ספרו לי איך יצא, כתבו לי בתגובות כל שאלה



הפרסום בשיתוף פיראוס



8 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

הפוסטים האחרונים

  • TBD
    פעילות MIX בישולים של אסם
    הרשמה לפעילות בישולים אסם
    Time is TBD
    הרשמה לפעילות בישולים אסם
brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Proudly Created with Wix.com

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram