פסטה פטה שוברת רשת שמכינים בטיק טוק
טוב, אתם מוכנים לזה? קבלו את הפסטה הכי טעימה בעולם. ואני לא מגזים!
דמיינו פסטה ברוטב רוזה שפוגשת סלט פסטה שפוגשת פיצה וכל זה במנת פסטה שבימים אלה שוברת ומרסקת את הרשת.
אשכרה ראיתי כתבה בחדשות שמספרת על גבינות פטה שמתחסלות במדפים בחו"ל בגלל המתכון הזה.
אין לי מושג מאיפה זה התחיל אבל אני נחשפתי לטירוף בטיק טוק והסרטונים האלה פשוט הופכים להיות יותר ויותר ויראליים.
מדובר בפסטה מכלום מצרכים, שמכינים עם גבינת פטה בתנור עם עגבניות שרי ושמן זית.
צורבים את הגבינה ויחד עם המיץ של העגבניות והשמן זית כל הסיפור הופך לחגיגה.
את המנה הכי מומלץ להכין עם גבינת פטה כבשים 20% של פיראוס תנובה טעימה באופן כללי וכאן בפסטה היא בכלל משדרגת פיצוצים.
בואו נתחיל עם המתכון
פסטה פטה שוברת רשת שמכינים בטיק טוק
מצרכים:
שקית פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן (מכל סוג שאוהבים)
גבינת פטה כבשים 20% של פיראוס
חצי סלסלת עגבניות שרי תמר
רבע כוס שמן זית
חצי כוס יין לבן - אופציה (לא חובה)
3 שיני שום כתושות
חופן עלי בזילקום טריים
תוספות אפשריות:
אפשר להוסיף לעגבניות רצועות של בצל אדום או פלפל גמבה
אפשר להוסיף צילי חריף יבש או טרי קצוץ דק
לעיטור:
פתיתי גבע פרמזן של קולקשיין
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-200 מעלות
מניחים את העגבניות עם גבינת הפטה במרכז
מזלפים מעל שמן זית ומכניסים לתנור (לא מכוסה) לחצי שעה (או עד שהעגבניות והגבינה צרובים)
בזמן הזה מבשלים את הפסטה ומסננים.
מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים את השום והבזיליקום
מועכים ומערבבים היטב.
מוסיפים את הפסטה, מערבבים ומגישים חם לצד פתיתי גבע פרמזן.
מפזרים מעל מלא גבינת פרמזן וזוללים.
ספרו לי איך יצא, כתבו לי בתגובות כל שאלה
הפרסום בשיתוף פיראוס
כבר שנים שאני עושה את הפסטה הזאת כסלט קר פלוס צנוברים. השדרוג המושחת הזה עם הפרמז׳ן והגבינה המותכת שבה אותי. תודה!
באיזה שלב להוסיף את היין הלבן?
עשיתי ויצא טעים מאוד
הי, אפשר להכין את זה גם עם פטה עיזים?
נשמע מושלםםם, הולכת לנסות מחר, רון רק שאלה בבקשה.... איך מבצעים חיפוש למתכונים פה האפליקציה?