עוגיות בראוניז שוקולד מושחתות

עודכן ב: פבר 2

הבטחתי ולכן אקיים!

וכפי שכבר הספקתם להכיר אותי, אני ממש לא בעד לשתף אתכם במתכון מסובך עם 7898 מצרכים, שקילות, קיפולים וערבובים.

איך שראיתי את המתכון של הבראוניז הזה יחד עם התיאורים שלו עברתי למצב משכנע שאני מוכרח לשתף את החברים שלי בקבוצה.

אז הנה המתכון. מזהיר מראש תכינו כמות כפולה.




עוגיות בראוניז שוקולד מושחתות


לתבנית מלבנית 30/40

3 ביצים

100 גרם סוכר

200 גרם שוקולד איכותי מריר

100 גרם חמאה (מחמאה / מזולה - אופצייה לפרווה)

70 גרם קמח

5 גרם (כפית) אבקת אפיה

200 גרם שוקלד ציפס - כן כן זה עוד שוקולד

200 גרם אגוזי מלך גרוסים עבה

שברי שוקולד וכל תוספת אחרת שאוהבים.

אופן ההכנה.

מקציפים ביצים וסוכר הקצפה מלאה

ממיסים שוקולד וחמאה בבן מארי ומוסיפים לביצים המוקצפות

מערבבים את כל היבשים: קמח, אבקת אפיה, שוקוציפס והאגוזים ומקפלים יחד למסה אחידה

יוצקים לתבנית ואופים ב-170 מעלות כ- 15/20 דקות עד שמלמעלה הכל נראה סדוק.

לקרר (אפשר להכניס ישירות למקפיא לעצור אפייה לשעתיים)

לאחר מכן, להוציא, לחתוך לקוביות או פשוט להתחיל ליישר וזהו :)

הכנתם? שתפו אותי בתמונות שלכם בתגובות.

בהצלחה!




הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת שמרים ונהנים
    Even Yehuda
    19 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram