עוגת סופלה שוקולד

עודכן ב: 25 ינו 2020




עוגת סופלה שוקולד היה לי כבר פוסט שלם מלא בהתלהבות כאילו פתחתי סטארט אפ חח הכנתי. התלהבתי. ואז נכנסתי לבדוק בגוגל אם כבר משהו הכין דבר כזה. וגיליתי שכן. אמנם לא אותו מתכון אבל הרעיון דומה, ההתלהבות דומה וגם השם של העוגה. והנה הגרסה שלי. שחשבתי שהמצאתי את הגלגל חחח (עף על עצמי לפעמים) עוגה מרסקת בטעם שוקולדי מטורף, מרקם רך ומושלם. בלי מיקסר. בקיצור אתם חייבים להכין.

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

עוגת סופלה שוקולד

תבנית 24


מרכיבים; 250 גרם שוקולד מריר (מעל 60% מוצקי קקאו חובה) 100 גרם חמאה גביע שמנת חמוצה 3 ביצים כוס סוכר 3 כפות קקאו איכותי כוס קמח תופח או קמח לבן רגיל עם כפית אבקת אפייה כפית מחית וניל

קורט מלח


אופן ההכנה להמיס במיקרוגל את החמאה והשוקולד לאחר מכן לערבב יחד בקערה את כל החמרים ולהעביר לתבנית אפיה לאפות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות כ-35 דקות. בהצלחה ובתיאבון רוצים לשתף את הפוסט? לחצו על התמונה ותוכלו לשתף! הכנתם? שתפו אותי בתמונות!


הפוסטים האחרונים

אני כאן לכל שאלה, ואשמח לשמוע גם מה דעתך.

  • TBD
    פעילות MIX בישולים של אסם
    הרשמה לפעילות בישולים אסם
brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

כלים מומלצים למטבח שלך

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Proudly Created with Wix.com

  • Pinterest
  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram
  • YouTube