מעדן טחינה יוגורט

תכירו את השילוב שהולך לשדרג לכם את הסלטים והירקות.

רוטב טחינה יוגורט. פשוט מעדן שאפשר לשלב עם חצילים, מעל מנות דגים, מעל סלט ואפילו סתם ככה לניגוב

רוצים לדעת איך מכינים? פשוט וקל

רגע לפני המתכון, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

מעדן טחינה ויוגורט

כוס יוגורט ואפשר יוגורט עזים

1/3כוס טחינה גולמית

1 שן שום כתושה(אופציונלי)

מיץ מ-1/2 לימון או לטעם מעודן יותר גרידת לימון

מלח לפי הטעם

מה יש בתמונה?

חצילים שהכנתי בטכניקה הזו:

https://www.ronyohananov.com/post/חצילים-שכולם-אוהבים

פיזרתי מעל את מעדן טחינה יוגורט, פרוסות של עגבניות שרי, צילי חריף וכוסברה.

מעט שמן זית עם פלפל שחור ומלח גרוס

ספרו לי איך יצא! אל תשכחו לתייג אותי בפייסבוק ובאינסטגרם

בהצלחה