אסאדו בסיר - מתכון פטנט
- רון יוחננוב

- 31 במרץ 2020
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 26 בספט׳ 2023
המנה האולטימטיבית לשולחן החג. שדרות של בשר אסאדו עסיסי, נימוח בפה. בדיוק כזה שגורם לאורחים לצרוח מרוב אושר. את המנה מכינים בסיר אחד. בלי נייר אפיה. בלי תבניות .
הפטנט הוא בסיר! שלמעשה אוגר את החום ומייצר טמפרטורה מושלמת לצליית בשר.
מכסה הסיר אוטם ומייצר גם סוג של לחץ שמסייע בריכוך הבשר.
מומלץ להיעזר בסיר עם מכסה שמתאים לחום גבוה בתנור (220 מעלות).
.png)


