העוף של מיכל
- רון יוחננוב

- 25 ביוני 2020
- זמן קריאה 2 דקות
שמח ונרגש לארח בבלוג מתכון של מיכל אנסקי המופלאה.
לא מזמן פניתי למיכל לקבל את הסכמתה להכין את המתכון ולשתף אותו כאן בבלוג, התשובה המהירה שלה הייתה "ברור" ואני קפצתי משמחה.
כאמור, את המתכון אני מכיר כבר שנים מהספר בישול המעולה של מיכל.
עם השנים אני מוצא את עצמי מכין שוב ושוב את העוף הזה לארוחות שבת והוא הפך להיות מסוג המתכונים האלה שנכנסים לראש.
.png)


